張紅同學出現(xiàn)了腹瀉的癥狀,醫(yī)生建議暫時不吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物,張紅同學應(yīng)該選擇的早餐是( )
A.油條和豆?jié){
B.雞蛋和牛奶
C.饅頭和稀飯
D.肯德基和酸奶
【答案】分析:醫(yī)生建議暫時不吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物,而人體生理活動又需要能量,因此就需要補充糖類食物.
解答:解:油條中含有大量的油脂,豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì);
雞蛋和牛奶中都含有豐富的蛋白質(zhì);
饅頭和稀飯中主要含有糖類;
肯德基和酸奶中都含有豐富的蛋白質(zhì).
醫(yī)生建議暫時不吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物,而人體生理活動又需要能量,因此就需要補充糖類食物.
故選C.
點評:本題主要考查食物中的主要營養(yǎng)成分,難度較。
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