牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．通常情況下，牛奶中氮元素的含量越高，說明蛋白質(zhì)的含量也越高，所以可以通過測定氮元素的含量來確定牛奶的質(zhì)量等級．2008年發(fā)生的“三鹿奶粉”事件，舉國震驚．該奶粉中被添加一種叫三聚氰胺（C3N6H6）的化工原料，導(dǎo)致食用該奶粉的許多嬰幼兒患病，甚至死亡．
（1）三聚氰胺中碳、氮、氫三種元素的原子個數(shù)比為 ______．
（2）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)是 ______，根據(jù)三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)，請你分析利欲熏心者將三聚氰胺添加到牛奶中的原因 ______．

解：（1）三聚氰胺中碳、氮、氫三種元素的原子個數(shù)比為：3：6：6
（2）①、三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為（12×3）+（14×6）+（1×6）=126
②、三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%=×100%≈66.7%
故答為：（1）3：6：6
（2）①126，②66.7%，提高氮元素的含量
分析：由三聚氰胺（C3N6H6）可知：
（1）分子是由原子構(gòu)成的，原子右下角的數(shù)字表示分子中該原子的數(shù)目；則可求三聚氰胺中碳、氮、氫三種元素的原子個數(shù)比；
（2）根據(jù)某元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%，可求三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)．
點評：本題主要考查化學(xué)式的意義、根據(jù)化學(xué)式確定組成物質(zhì)元素之間的質(zhì)量關(guān)系以及有機物的定義；掌握元素的質(zhì)量分數(shù)的計算．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

22、用符合下列要求的物質(zhì)的序號填空：
可選物質(zhì)：A．蛋白質(zhì)；B．天然氣；C．氫氣；D．干冰；E．維生素；F．生石灰
（1）“西氣東輸”的“氣”是：
B
；
（2）可用于人工降雨的是：
D
；
（3）牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是：
A
；
（4）溶于水時顯著放熱的是：
F
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

22、用相關(guān)序號填空，可選物質(zhì)：A．蛋白質(zhì)；B．活性炭；C．干冰；D．熟石灰；E．燒堿；F．硝酸銨
（1）可除去冰箱中異味的是：
B
；（2）可用于人工降雨的是：
C
；
（3）牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是：
A
；（4）溶于水時顯著放熱的是：
E
；
（5）常用于改良酸性土壤的是：
D
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．通常情況下，牛奶中氮元素的含量越高，說明蛋白質(zhì)的含量也越高，所以可以通過測定氮元素的含量來確定牛奶的質(zhì)量等級．2008年發(fā)生的“三鹿奶粉”事件，舉國震驚．該奶粉中被添加一種叫三聚氰胺（C3N6H6）的化工原料，導(dǎo)致食用該奶粉的許多嬰幼兒患病，甚至死亡．
（1）三聚氰胺中碳、氮、氫三種元素的原子個數(shù)比為
 
．
（2）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)是
 
，根據(jù)三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)，請你分析利欲熏心者將三聚氰胺添加到牛奶中的原因
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

9、用相關(guān)序號填空：
可選物質(zhì)：A．蛋白質(zhì)；B．活性炭；C．干冰；D．熟石灰；E．燒堿
（1）常用于改良酸性土壤的是：
D
；（2）可用于人工降雨的是：
C
；
（3）牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是：
A
；（4）溶于水時顯著放熱的是：
E
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

在“硝酸鉀、明礬、碳酸氫鈉、氨水、活性炭、蛋白質(zhì)”中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空：
（1）可以吸附水的懸浮雜質(zhì)而沉降的是
明礬
明礬
；
（2）牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
；
（3）發(fā)酵粉主要成分
碳酸氫鈉
碳酸氫鈉
；    
（4）用作復(fù)合肥料的是
硝酸鉀
硝酸鉀
；
（5）蚊蟲叮咬后，為減輕痛癢，可用來沾涂于患處的是
氨水
氨水
；
（6）除去冰箱異味
活性炭
活性炭
．

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