過(guò)去加工肉制熟食品中使用硼酸,在做酥脆薄餅時(shí)經(jīng)常使用硼砂,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)在體內(nèi)排泄很緩慢,妨礙消化酸的功能,會(huì)出現(xiàn)毒性反應(yīng),所以不允許作為食品添加劑使用.鈉鹽硼砂的化學(xué)式為Na2B4O7?10H2O,在該物質(zhì)中硼元素的化合價(jià)為
+3
+3
,它對(duì)應(yīng)的酸的化學(xué)式為
H2B4O7
H2B4O7
,屬于
二元
二元
含氧酸.
分析:Na2B4O7?10H2O為結(jié)晶水合物,結(jié)合的水分子因化合價(jià)代數(shù)和為零不用考慮,Na2S2O3?5H2O中硫代硫酸根的化合價(jià),只計(jì)算Na2S2O3即可;根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零,結(jié)合Na2S2O3的化學(xué)式進(jìn)行解答.
根據(jù)Na2B4O7中的酸根、氫元素的化合價(jià),可以寫(xiě)出含氧酸的化學(xué)式.二元含氧酸是一個(gè)酸分子電離時(shí)電離出兩個(gè)氫離子的含氧酸.
解答:解:鈉鹽硼砂的化學(xué)式為Na2B4O7?10H2O,結(jié)合的水分子因化合價(jià)代數(shù)和為零不用考慮,Na2B4O7?10H2O中硫代硫酸根的化合價(jià),只計(jì)算Na2S2O3即可;鈉元素顯+1,氧元素顯-2,設(shè)硼元素的化合價(jià)是x,根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零,可得:(+1)×2+4x+(-2)×7=0,則x=+3.
Na2B4O7中的酸根是B4O7,氫元素顯+1價(jià),故它對(duì)應(yīng)的酸的化學(xué)式為H2B4O7
H2B4O7的一個(gè)分子電離出兩個(gè)氫離子,屬于二元含氧酸.
故答案為:+3;H2B4O7;二元.
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,掌握利用化合價(jià)的原則計(jì)算指定元素的化合價(jià)的方法、化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)、含氧酸的分類(lèi)等是正確解答本題的關(guān)鍵.
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