Question

9．聯(lián)合國衛(wèi)生組織推薦使用中國的鐵鍋作炊具，是因為（　�。�

• A． 鐵的價格比銅便宜
• B． 鐵的導熱性能比鋁好
• C． 適當補充鐵元素有益健康
• D． 鐵鍋做菜味道更好

Answer 1

分析 使用鐵鍋可以為人體補充鐵元素，以滿足人體對二價鐵的需求．

解答 解：A．鐵鍋價格便宜，但不是向全世界大力推廣的主要原因．
B．導熱性好是鐵的物理性質(zhì)，從有益于人類健康方面來考慮，不是向全世界大力推廣的主要原因．
C．使用鐵鍋烹調(diào)的食物中留有人體需要的鐵元素，可以預防缺鐵性貧血，是向全世界大力推廣的主要原因．
D．做菜的味道好，不是向全世界大力推廣的主要原因．
故選C．

點評 化學來源于生產(chǎn)、生活，也服務于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學知識，是中考熱點之一，在學習過程中要理論聯(lián)系實際，在實踐中領會知識，運用所學知識去解決實際問題．