10．亳州歷史悠久，物產(chǎn)豐富，下列亳州特產(chǎn)中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．
亳州粉皮		B．
利辛粉絲		C．
蒙城牛肉		D．
渦陽苔干

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、亳州粉皮中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、利辛粉絲中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
C、蒙城牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
D、渦陽苔干，是一種由萵苣狀的植物加工成的半干品條狀蔬菜，富含維生素，故選項錯誤．
故選：C．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列實驗能達到相應目的是（　�。�
A．驗證氫氣中混有氯化氫氣體：將氣體通入碳酸氫鈉溶液中觀察現(xiàn)象
B．除去氯化鎂溶液中少量的氯化銅：加入過量鎂粉，充分反應后過濾
C．制備氫氧化鈉溶液：將碳酸鈉溶液與過量的飽和石灰水混合，過濾
D．鑒別硫酸鉀、硫酸鋇、硫酸鈣三種白色固體：取樣，加入足量的水觀察固體是否溶解

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．沙子的主要成分是二氧化硅（SiO2），下列關(guān)于二氧化硅的說法中正確的是（　�。�
A．含有氧氣分子B．Si的化合價為+2價
C．屬于氧化物D．SiO2的相對分子質(zhì)量為896

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

18．配制質(zhì)量分數(shù)一定的氯化鈉溶液常按以下操作順序進行．請回答下列問題：
（1）計算：配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液所需氯化鈉5g．
（2）稱量：用托盤天平稱量所需的氯化鈉時，發(fā)現(xiàn)托盤天平的指針偏向左盤，應B．
A．增加適量氯化鈉固體     B．減少適量氯化鈉固體
C．調(diào)節(jié)平衡螺母               D．向右盤加砝碼
（3）量�。河昧客瞾砹咳∷璧乃粞鲆曌x數(shù)，則配制后溶液的質(zhì)量分數(shù)會�。�
（4）溶解：將氯化鈉和水倒入燒杯中，溶解時玻璃棒攪拌的目的是加快氯化鈉的溶解速率．
（5）轉(zhuǎn)移到試劑瓶中貼好標簽．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列實驗現(xiàn)象描述正確的是（　�。�
A．將木炭伸入盛有氧氣的集氣瓶中，木炭燃燒發(fā)出白光
B．干冰在空氣中升華周圍出現(xiàn)白霧
C．點燃棉線聞到一股燒焦的羽毛味
D．一氧化碳通入紫色的石蕊試液中，試液變紅

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．鑒于H7N9禽流感疫情，國家食品藥品監(jiān)督管理總局4月6日公布，一種新型的抗流感病毒藥物“帕拉米韋氯化鈉注射液“已獲得加速審批通過．帕拉米韋的化學式為C15H28N4O4，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．帕拉米韋屬于氧化物
B．帕拉米韋由碳、氫、氮、氧等四種元素組成
C．帕拉米韋由四種原子構(gòu)成
D．帕拉米韋中氮元素和氧元素的質(zhì)量比為 1：1

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．將下列各組物質(zhì)的溶液混合，能發(fā)生化學反應，但無明顯現(xiàn)象的是（　�。�
A．NaCl、KNO3B．CuSO4、NaOHC．NaOH、H2SO4D．AgNO3、HCl

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

19．楊洋準備用5%的過氧化氫溶液68g制取氧氣，實驗室只有20%的過氧化氫溶液．
（1）配制實驗所需的過氧化氫溶液，需要20%的過氧化氫溶液17g
（2）請計算，68g的5%的過氧化氫溶液完全反應理論上可得到氧氣的質(zhì)量．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．硫酸銅是一種應用極其廣泛的化工原料，易溶于水而不易溶于酒精；銅離子完全沉淀的pH是5左右，鐵離子完全沉淀的pH是2左右．以下是某工廠用含鐵廢銅為原料生產(chǎn)膽礬（CuSO4•5H2O）和副產(chǎn)物石膏（CaSO4•2H2O）的生產(chǎn)流程示意圖：

膽礬和石膏在不同溫度下的溶解度（g/100g水）如表．
溫度（℃）20406080100
石膏0.320.260.150.110.07
膽礬3244.661.883.8114
請回答下列問題：
（1）紅褐色濾渣的主要成分是Fe（OH）3；
（2）石灰漿調(diào)pH大約要調(diào)節(jié)到A   
A.2   B.5   C.7   D.10
（3）含鐵的廢銅和稀硫酸反應的化學方程式Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑；
（4）操作I最后溫度應該控制在100℃左右；
（5）從溶液中分離出硫酸銅晶體的操作Ⅱ應為蒸發(fā)濃縮、降溫結(jié)晶、過濾、洗滌、干燥；晶體用無水乙醇作洗滌液而不用蒸餾水的原因是硫酸銅是易溶于水而不易溶于酒精．

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