(2009?豐臺(tái)區(qū)二模)下列物質(zhì)中油脂含量最多的是( )
【答案】分析:A、根據(jù)蔬菜中含有大量的維生素進(jìn)行分析,
B、根據(jù)雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)進(jìn)行分析,
C、根據(jù)食用油中含有大量的油脂進(jìn)行分析,
D、根據(jù)白糖中含有大量的糖類進(jìn)行分析,
解答:解:A、蔬菜中含有大量的維生素,故A錯(cuò)誤,
B、雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),故B錯(cuò)誤,
C、食用油中含有大量的油脂,故C正確,
D、白糖中含有大量的糖類,故D錯(cuò)誤,
故選C.
點(diǎn)評(píng):在解這類題時(shí),首先判斷出所給的食物中含有的最多的營(yíng)養(yǎng)素,然后根據(jù)題中的要求進(jìn)行解答.
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