2011年2月21日,衛(wèi)生部、國(guó)家工商總局、國(guó)家糧食局等7個(gè)部門(mén)發(fā)出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣.過(guò)氧化苯甲酰是面粉增白劑,可以改變面粉外觀,卻能破壞面粉中葉酸等微量營(yíng)養(yǎng)素,增加人的肝臟負(fù)擔(dān).過(guò)氧化苯甲酰的分子式為C14H1004.下列關(guān)于過(guò)氧化苯甲酰的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。
A.過(guò)氧比苯甲酰由三種元素組成
B.過(guò)氧化苯甲酰屬于有機(jī)化合物
C.過(guò)氧化苯甲酰的相對(duì)分子質(zhì)量是242
D.過(guò)氧化苯甲酰中含有14個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和4個(gè)氧原子
A.根據(jù)化學(xué)式的意義可知,過(guò)氧比苯甲酰是由C、H、O三種元素組成.因此,該說(shuō)法是正確的.
B.根據(jù)化學(xué)式的意義和有機(jī)物的含義可知,過(guò)氧比苯甲酰是含有碳元素的化合物,且屬于有機(jī)化合物.因此,該說(shuō)法是正確的.
C.根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的概念和計(jì)算公式可得,過(guò)氧化苯甲酰的相對(duì)分子質(zhì)量是:12×14+1×10+16×4=242.因此,該說(shuō)法是正確的.
D.根據(jù)化學(xué)式的意義可知,過(guò)氧化苯甲酰中含有過(guò)氧化苯甲酰分子,過(guò)氧化苯甲酰分子中含有14個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和4個(gè)氧原子.由此可見(jiàn),只有D選項(xiàng)是符合題意的.
故選D.
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8、2011年2月21日,衛(wèi)生部、國(guó)家工商總局、國(guó)家糧食局等7個(gè)部門(mén)發(fā)出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣.過(guò)氧化苯甲酰是面粉增白劑,可以改變面粉外觀,卻能破壞面粉中葉酸等微量營(yíng)養(yǎng)素,增加人的肝臟負(fù)擔(dān).過(guò)氧化苯甲酰的分子式為C14H1004.下列關(guān)于過(guò)氧化苯甲酰的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。

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2011年2月21日,衛(wèi)生部、國(guó)家工商總局、國(guó)家糧食局等7個(gè)部門(mén)發(fā)出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣.過(guò)氧化苯甲酰是面粉增白劑,可以改變面粉外觀,卻能破壞面粉中葉酸等微量營(yíng)養(yǎng)素,增加人的肝臟負(fù)擔(dān).過(guò)氧化苯甲酰的分子式為C14H104.下列關(guān)于過(guò)氧化苯甲酰的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.過(guò)氧比苯甲酰由三種元素組成
B.過(guò)氧化苯甲酰屬于有機(jī)化合物
C.過(guò)氧化苯甲酰的相對(duì)分子質(zhì)量是242
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2011年2月21日,衛(wèi)生部、國(guó)家工商總局、國(guó)家糧食局等7個(gè)部門(mén)發(fā)出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣.過(guò)氧化苯甲酰是面粉增白劑,可以改變面粉外觀,卻能破壞面粉中葉酸等微量營(yíng)養(yǎng)素,增加人的肝臟負(fù)擔(dān).過(guò)氧化苯甲酰的分子式為C14H104.下列關(guān)于過(guò)氧化苯甲酰的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.過(guò)氧比苯甲酰由三種元素組成
B.過(guò)氧化苯甲酰屬于有機(jī)化合物
C.過(guò)氧化苯甲酰的相對(duì)分子質(zhì)量是242
D.過(guò)氧化苯甲酰中含有14個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和4個(gè)氧原子

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