干魚片、牛肉干等食物中富含的營養(yǎng)素是 ______．
蛋白質(zhì)一般存在于動物肌肉、皮膚、和大豆、花生等植物種子中，干魚片、牛肉干屬于動物肌肉，所以富含蛋白質(zhì)．
故答案為：蛋白質(zhì)．
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2010?長沙）干魚片、牛肉干等食物中富含的營養(yǎng)素是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．

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科目：初中化學(xué) 來源：2010年湖南省長沙市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（2010?長沙）干魚片、牛肉干等食物中富含的營養(yǎng)素是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源：專項(xiàng)題 題型：填空題

干魚片、牛肉干等食物中富含的營養(yǎng)素是____________________ 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

干魚片、牛肉干等食物中富含的營養(yǎng)素是____________________。

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