【題目】“民以食為天”．以下家庭食品制作中，發(fā)生了化學變化的是（ ）
A.蘿卜風干
B.黃豆磨漿
C.葡萄釀酒
D.辣椒剁碎

【答案】C
【解析】A、蘿卜風干過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、黃豆磨漿過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、葡萄釀酒過程中有新物質酒精生成，屬于化學變化．
D、辣椒剁碎過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選：C．
化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區(qū)別是否有新物質生成；據(jù)此分析判斷．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列變化屬于化學變化的是（ ）
A.海水曬鹽
B.釀制葡萄酒
C.西瓜榨汁
D.用濃硫酸干燥氧氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在配制一定溶質質量分數(shù)的NaCl溶液的實驗中，下列操作正確的是（ ）
A.
B.
C.
D.

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】已知A，B，C，D是初中化學中常見的四種物質．圖中“﹣”表示相連兩種物質能發(fā)生化學反應，“→”表示物質間的轉化關系（部分反應物和生成物及反應條件已省略），請回答下列問題：

（1）若A，B，C，D含有一種相同元素，常溫下A為無色液體，C為黑色固體，則A為 ， B→C反應的化學方程式為；B﹣D反應的化學方程式為；
（2）若A，B，C，D共含有兩種元素，B是導致溫室效應的一種氣體，D為黑色固體，則自然界中B→C反應的作用是；B→A反應的化學方程式為 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“潔廁靈”與“漂白精”不能混用，二者若混合易產生一種有毒氣體X．反應原理為：NaClO+2HCl=NaCl+X↑+H2O，則X的化學式為（ ）
A.H2
B.ClO2
C.O2
D.Cl2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某黑色固體粉末可能是Fe、FeO，CuO，C中一種或幾種．為了探究其成分，小明同學按照如圖所示流程進行了實驗．

關于該實驗有以下說法正確的是（ ）
A.若溶液甲呈淺綠色，則原黑色固體粉末中一定含有Fe
B.若步驟Ⅱ中無明顯現(xiàn)象，則固體乙中最多有五種物質
C.若步驟Ⅱ中有紅色固體析出，則固體乙中一定無CuO
D.若固體乙呈紅色，則原固體中一定含有Fe和CuO

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】按要求從硫酸、乙醇、二氧化硫、硝酸鉀、鹽酸．氫氧化鈣中選擇合適的物質，將其化學式填寫在下落橫線上．
可作燃料的有機物；一種復合肥；沒有揮發(fā)性的酸；形成酸雨的主要物質 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】關于原子質量，下列敘述正確的是（ ）
A.原子的質量幾乎全部集中在質子上
B.一個碳12原子的質量是akg，氧的相對原子質量為16，則一個氧原子的實際質量為 kg
C.氮原子的相對原子質量為14，氧原子的相對原子質量為16，則氮原子與氧原子的實際質量之比為8：7
D.國際上統(tǒng)一采用相對質量來計量原子的質量為了方便書寫、記憶和運算

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列做法中，不利于保護水資源的是（ ）
A.采用滴灌的方式澆灌園林
B.合理使用農藥和化肥
C.生活污水任意排放
D.工業(yè)廢水處理達標后排放

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