19.下列鑒別物質(zhì)的方法正確的是B
A.聞氣味區(qū)分氧氣和二氧化碳            B.品嘗味道可以區(qū)分廚房中的蔗糖和食鹽
C.觀察顏色可以區(qū)分MnO2和Fe3O4         D.用肥皂水 可以區(qū)分硬水和蒸餾水.

分析 鑒別物質(zhì)時,首先對需要鑒別的物質(zhì)的性質(zhì)進行對比分析找出特性,再根據(jù)性質(zhì)的不同,選擇適當?shù)脑噭,出現(xiàn)不同的現(xiàn)象的才能鑒別.

解答 解:A、氧氣和二氧化碳均為無色、無味的氣體,不能用聞氣味的方法區(qū)分,故選項鑒別物質(zhì)的方法錯誤.
B、蔗糖有甜味,食鹽有咸味,品嘗味道可以區(qū)分廚房中的蔗糖和食鹽,故選項鑒別物質(zhì)的方法正確.
C、MnO2和Fe3O4均為黑色固體,不能用觀察顏色的方法區(qū)分,故選項鑒別物質(zhì)的方法錯誤.
D、蒸餾水屬于軟水,硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少,可用肥皂水來區(qū)分硬水和蒸餾水,產(chǎn)生泡沫較多的是蒸餾水,較少的硬水.
故答案為:B;肥皂水.

點評 本題有一定難度,在解決鑒別物質(zhì)題時,判斷的依據(jù)是:所選試劑需要與待鑒別的物質(zhì)反應并出現(xiàn)明顯不同的現(xiàn)象.

練習冊系列答案
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(3)若用過氧化氫溶液與二氧化錳制取氧氣,首先應檢驗裝置的氣密性,發(fā)生反應的符號表達式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
檢驗一瓶氣體是氧氣的方法為將帶火星的木條伸入集氣瓶中,木條復燃,證明是氧氣.
(4)若用高錳酸鉀制氧氣,應選擇的發(fā)生裝置是A,收集裝置是C;A中的試管略向下傾斜的原因是防止冷凝水倒流入試管;試管塞棉花的目的是防止高錳酸鉀粉末進入導管;等到氣泡連續(xù)均勻冒出時,再收集.
(5)如果用D裝置收集氧氣,則氧氣由a端通入(填“a”或“b”).

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