食品保鮮的措施有添加防腐劑、填充氣體、放置干燥劑和脫氧劑等。

(1)丙酸鈉是一種食品防腐劑，化學(xué)式為 C3H5O2Na，它由_____種元素組成；若某食品中添加了4.8g 丙酸鈉，則該食品中相當于添加了_____g 的鈉元素。

(2)鈉元素位于元素周期表中第_____周期。

(3)根據(jù)結(jié)構(gòu)相似，其化學(xué)性質(zhì)相似的結(jié)論，利用丙酸鈉化學(xué)式，寫出丙酸與氫氧化鉀溶液發(fā)生中和反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：廣東省2018-2019學(xué)年八年級上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷 題型：單選題

用酒精燈給試管里的液體加熱時，造成試管破裂，可能的原因是：①用酒精燈外焰加熱；②試管外壁有水；③試管內(nèi)壁有水；④試管底部接觸燈芯；⑤試管內(nèi)的液體超過容積的1/3；⑥沒有進行預(yù)熱就直接集中加熱試管內(nèi)的液體；⑦加熱之后立即用冷水沖洗試管．你認為可能的原因是

A. ①③⑤⑦ B. ②④⑥⑦ C. ②③⑤⑥ D. ③④⑤⑦

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科目：初中化學(xué) 來源：南渡初級中學(xué)2019屆九年級3月月考化學(xué)試卷 題型：科學(xué)探究題

超氧化鉀（KO2）是一種黃色固體，可用作呼吸面具的供氧劑。實驗室有一瓶放置較長時間的超氧化鉀樣品，某化學(xué)興趣小組對其成分和性質(zhì)進行了如下探究。

（查閱資料）Ⅰ超氧化鉀能與空氣中水或二氧化碳反應(yīng)生成氧氣并放熱：

4KO2+2CO2==2K2CO3+3O2，4KO2+2H2O==4KOH+3O2↑。

（提出問題）超氧化鉀是否變質(zhì)？

（猜想與假設(shè)）假設(shè)1：超氧化鉀未變質(zhì)；假設(shè)2：_____；假設(shè)3：超氧化鉀全部變質(zhì)。

（實驗探究）

序號

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

①

取部分固體于試管中，加入足量的水，在試管口插入帶火星的木條。

固體完全溶解，放熱，木條復(fù)燃

假設(shè)_____不成立

②

取少量①中溶液于試管中，滴加足量的_____，

振蕩。

有氣泡生成

假設(shè)2成立

（提出新問題）部分變質(zhì)的超氧化鉀樣品中是否含有氫氧化鉀呢？

（實驗探究）③取少量①中溶液于試管中，加入足量的氯化鈣溶液，有白色沉淀生成，靜置，向上層清液中滴加2滴無色酚酞試液，溶液變紅。

（定性分析）(l)由實驗探究③可以確定①中溶液含有的溶質(zhì)是_____（填化學(xué)式）；

(2)小明認為，由上述實驗無法確定原固體樣品中是否含有氫氧化鉀，理由是_____。

（反思提高）超氧化鉀長時間露置在空氣中會全部變質(zhì)，最終轉(zhuǎn)化為_____（填化學(xué)式）。

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科目：初中化學(xué) 來源：南渡初級中學(xué)2019屆九年級3月月考化學(xué)試卷 題型：單選題

在盛有下列固體的試管內(nèi)，加入足量的稀鹽酸，能得到無色溶液的是

A. AgNO3 B. Fe2O3 C. CuO D. Na2CO3

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科目：初中化學(xué) 來源：南渡初級中學(xué)2019屆九年級3月月考化學(xué)試卷 題型：單選題

pH是水質(zhì)檢驗的重要指標之一。下列水樣中，酸性最強的是

A. pH=5.6雨水 B. pH=1.3的工業(yè)廢水

C. pH=7.0的蒸餾水 D. pH=7.3的礦泉水

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科目：初中化學(xué) 來源：重慶市2019屆九年級下學(xué)期階段測試（二）化學(xué)試卷 題型：單選題

A、B、C 三種不含結(jié)晶水的固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖，下列說法中不正確的是（　　）

A. t1℃時，A 的飽和溶液 65g 中含有溶劑 50g

B. 將 t2℃的 A B C 三種物質(zhì)的飽和溶液降溫至 t1℃時，C 溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)保持不變

C. t2℃時，A、B 兩種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)一定相同

D. 從含少量 A 的 B 溶液中得到B，采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法

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科目：初中化學(xué) 來源：重慶市2019屆九年級下學(xué)期階段測試（二）化學(xué)試卷 題型：單選題

下列敘述不符合事實的是（　�。�

A. 在滴有無色酚酞的蒸餾水中加入氫氧化鋅會使溶液呈紅色

B. 紅磷在空氣中燃燒會產(chǎn)生大量白煙

C. 在實驗室中稱量食鹽時，應(yīng)該先在兩托盤中放上質(zhì)量相等的紙

D. 將鎂條和稀鹽酸混合后，試管外壁發(fā)熱

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省江蘇省泰州市2018屆九年級3月月考化學(xué)試卷 題型：多選題

下列實驗操作，能達到預(yù)期目的的是

A. 用普通pH試紙測定某溶液的pH為5.5

B. 用托盤天平稱取5.6g鐵粉

C. 用10mL量筒量取8.8mL水

D. 將50g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的稀鹽酸加熱蒸發(fā)掉25g水，得到溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為20%的鹽酸

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科目：初中化學(xué) 來源：安徽省亳州市心學(xué)校2019屆九年級下學(xué)期月考化學(xué)試卷 題型：單選題

下列過程屬于化學(xué)變化的是( )

A. 海水曬鹽 B. 鋼鐵生銹 C. 酒精揮發(fā) D. 品紅擴散

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