【題目】下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( )
A.葡萄糖、纖維素都是有機(jī)高分子化合物
B.為保證身體健康，每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)
C.常溫下油脂都呈固態(tài)
D.青菜、黃瓜中含大量的蛋白質(zhì)

【答案】B
【解析】A、葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量較小，是有機(jī)小分子化合物，A不符合題意；
B、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，由于蛋白質(zhì)不斷地被消耗，故每天都應(yīng)補(bǔ)充，B符合題意。
C、油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱，常溫下，油是液體，脂肪是固體，C不符合題意；
D、蔬菜含有大量的維生素，D不符合題意；
故答案為：B。
本題主要考察營養(yǎng)素與人體健康的關(guān)系，需要掌握常見營養(yǎng)素的來源以及在人體的作用。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】金剛石和石墨的物理性質(zhì)有很大差異，其原因是（ ）
A.金剛石、石墨里碳原子的排列方式不同
B.構(gòu)成它們的原子數(shù)目不同
C.金剛石、石墨由不同種原子構(gòu)成
D.構(gòu)成它們的原子大小不同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于飽和溶液與不飽和溶液的敘述正確的是（ ）
A.濃溶液一定是飽和溶液
B.稀溶液一定是不飽和溶液
C.飽和溶液一定是濃溶液
D.濃溶液可能是飽和溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】怎么樣防止黃豆、玉米受到黃曲霉素的污染？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置驗(yàn)證CO的部分性質(zhì)并驗(yàn)證產(chǎn)物．實(shí)驗(yàn)時(shí)，在點(diǎn)燃B處酒精燈之前先通入CO排出裝置中的空氣，然后繼續(xù)實(shí)驗(yàn)．

（1）B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ， A處澄清石灰水的作用是 ．
（2）對(duì)該實(shí)驗(yàn)的分析正確的是（選填編號(hào)）．
①C中增加的質(zhì)量與B中固體減少的質(zhì)量相等
②D處酒精燈的作用是尾氣處理，防止CO污染空氣
③反應(yīng)結(jié)束后繼續(xù)通入一氧化碳的目的是防止銅被氧化．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列認(rèn)識(shí)不正確的是( )
A.鋼是很純的鐵
B.鐵銹的主要成分是Fe2O3·xH2O
C.隔絕空氣和水可以防止鐵生銹
D.被腐蝕的鐵制品應(yīng)該加以回收

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“對(duì)比法”是實(shí)驗(yàn)探究中常用的一種科學(xué)方法，分析以下鐵釘生銹實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，得出的結(jié)論不正確的是（ ）

A.對(duì)比①②可以說明鐵生銹一定要有氧氣參加
B.對(duì)比②③可以說明鐵生銹一定要有水參加
C.對(duì)比①③可以說明鐵生銹一定要有水參加
D.對(duì)比①②③可以說明鐵生銹必需水和氧氣同時(shí)參加

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】一氧化碳和二氧化碳是兩種重要的碳的化合物．
（1）用灼熱的氧化銅鑒別一氧化碳和二氧化碳的化學(xué)方程式為
（2）二氧化碳轉(zhuǎn)化成一氧化碳的化學(xué)方程式為 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有些人睡覺常常磨牙，可能是因?yàn)槿梭w缺鋅，這里的“鋅”指的是（ ）
A.單質(zhì)
B.分子
C.元素
D.原子

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