Question

(1)22g(2分)

    (2)解：設(shè)樣品中含CaCO₃的質(zhì)量為x

      

 CaCO₃         CaO  + CO₂ ↑                            (1分)

          100                   44

           x                    22g                             (1分)

 

=      x = =50g                     (2分)

         石灰石中CaCO₃的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=(50g÷80g)×100％=62.5％       (1分)

   (3)曲線3分。其中t_o—t₅(氣體從0～22g)曲線段正

Answer 1

2009年6月1日，國家《食品安全法》正式實(shí)施，在食品行業(yè)中“免檢”一

詞已成為歷史，“凡食品必檢、不合格不上市”成為最基本原則。某檢測站對某品牌奶粉進(jìn)行檢測。取該奶粉樣品100g，使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣，用50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH₃+H₂SO₄＝（NH₄）₂SO₄】。計(jì)算并回答下列問題：

（1）產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。

（2）該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

    （3）奶粉中蛋白質(zhì)含量的國家標(biāo)準(zhǔn)為：每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為       ；通過對比說明上述檢測的奶粉是否合格？

（4）上述奶粉若不合格，不法奶商為使其“合格”，常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺（化學(xué)式C₃N₆H₆），以提升奶粉檢測中的含氮量，造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺，才能成為“合格”奶粉。

（友情提醒:2/3-0.0192≈0.65