Question

11．在下列物質(zhì)中：a．食鹽b．純堿c．碳酸氫鈉d．碳酸鈣
（1）“侯德榜制堿法”中的“堿”指的是b（填字母，下同）．
（2）可用作調(diào)味劑的是a．
（3）可用作補(bǔ)鈣劑和牙膏填充劑的是d．
（4）可用作發(fā)酵粉和治療胃酸過(guò)多癥的是c．
（5）既是鈣鹽又是碳酸鹽的是d．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)候氏聯(lián)合制堿法中的“堿”指的是碳酸鈉進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)食鹽有咸味，可食用，常用作調(diào)味劑進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)碳酸鈣含有鈣元素，可用作補(bǔ)鈣劑和牙膏填充劑進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)碳酸氫鈉能與胃液中的鹽酸反應(yīng)，可用于治療胃酸過(guò)多進(jìn)行分析；
（5）根據(jù)鹽可以根據(jù)所含的金屬元素分類也可以根據(jù)所含的酸根分類，碳酸鈣既是鈣鹽又是碳酸鹽進(jìn)行分析．

解答 解：（1）“侯德榜制堿法”中的“堿”指的是純堿，故選：b；
（2）食鹽有咸味，可食用，常用作調(diào)味劑，故選：a；
（3）碳酸鈣含有鈣元素，可用作補(bǔ)鈣劑和牙膏填充劑，故選：d；
（4）碳酸氫鈉可用作發(fā)酵粉和治療胃酸過(guò)多癥的藥劑，故選：c；
（5）鹽可以根據(jù)所含的金屬元素分類也可以根據(jù)所含的酸根分類，碳酸鈣既是鈣鹽又是碳酸鹽，故選：d．
故答案為：（1）b；
（2）a；
（3）d；
（4）c；
（5）d．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵．