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維生素C俗稱抗壞血酸,常用于防治壞血病造成的血管破裂出血.為了了解維生素C的化學性質,我們將一片維生素C壓碎.溶于10mL.水中,然后過濾,取少量濾液,做了以下幾個實驗:

(1)將濾液滴到藍色石蕊試紙上,試紙呈紅色;再用pH試紙測得維生素C溶液的pH12之間.說明維生素C的水溶液具有________性.

(2)把濾液加熱煮沸5s10s再重復做上述實驗,發(fā)現維生素C性質與未加熱時的性質一樣,即在100℃以下不會發(fā)生分解.這說明維生素C的性質比較________

答案:酸;穩(wěn)定
解析:

使藍色石蕊試紙變?yōu)榧t色,pH12之間是酸性溶液所具備的性質;濾液加熱煮沸后的性質與未加熱時的性質一樣,說明維生素C性質比較穩(wěn)定.

考查同學們利用信息分析、解決問題的能力以及知識的遷移能力.


練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

13、維生素C俗稱抗壞血酸,其化學式為C6H8O6,它主要存在于柑桔、檸檬中,能促進人體生長發(fā)育,增強人體對疾病的抵抗力,常用于防治壞血病造成的血管破裂出血,近年來科學家還發(fā)現維生素C有防癌作用.某校學生為了探究維生素C的性質,將幾片維生素C片壓碎成粉末,溶于水過濾后,取少量濾液進行實驗,用PH試紙測得濾液的pH在1-2之間,由此說明維生素C的溶液呈
性,用玻璃棒將濾液滴到藍色石蕊試紙上,則試紙呈
色.

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科目:初中化學 來源: 題型:

23、維生素C俗稱抗壞血酸,常用于防治壞血病造成的血管破裂出血,為了解維生素C的化學性質,我們將6片維生素C壓碎,溶于10ml水,然后過濾,取幾毫升濾液,做了下列幾個實驗:
(1)將濾液滴到藍色石蕊試紙上呈紅色,再用PH試紙測得維生素C溶液的PH在1和2之間,說明維生素C具有
性.
(2)在CuSO4溶液中加入濾液并加熱煮沸,發(fā)現有紅色的銅析出,從氧化性還原性的角度說明維生素C具有
還原
性.
3)把濾液加熱煮沸5秒至10秒,再重復做上述2個實驗,發(fā)現維生素C性質與未加熱時的性質一樣,即在100以下不會發(fā)生分解.這說明維生素C的性質比較
穩(wěn)定

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科目:初中化學 來源: 題型:

16、化學就在我們身邊,下列是日常生活中的一些常見物質:①尼龍  ②活性炭 ③木材   ④鋼精鍋  ⑤哈密瓜    ⑥鋼筋混凝土.請用序號填空:
(1)屬于金屬材料的是:

(2)屬于有機合成材料的是:

(3)含有人體需要的營養(yǎng)素的是:

(4)維生素C俗稱抗壞血酸,常用于防治壞血病造成的血管破裂出血.為了解維生素C的化學性質,我們將6片維生素C壓碎,溶于10毫升的水,然后過濾,取幾毫升濾液,做了下列實驗:①將濾液滴到藍色石蕊試紙上,試紙呈紅色;再用PH試紙測得維生素C溶液的PH在1至2之間.說明維生素C具有
酸性
性.②在硫酸銅溶液中加入濾液并加熱煮沸,發(fā)現有紅色的銅單質析出.從氧化還原的角度說明維生素C具有
還原
性.③把濾液加熱煮沸5秒-10秒,再重復做上述的兩個實驗.發(fā)現維生素C性質與未加熱時的性質一樣,即在100℃以下不發(fā)生分解.這說明維生素C的性質在常溫下比較
穩(wěn)定

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科目:初中化學 來源: 題型:

3、維生素C俗稱抗壞血酸,常用于防治壞血病造成的血管破裂出血.為了解維生素C的化學性質,小明同學將6片維生素C壓碎,溶于10 mL水中,然后過濾,取少量濾液,做了以下幾個實驗:
(1)將濾液滴到藍色石蕊試紙上,試紙呈紅色;再用pH試紙測得維生素C溶液的pH在1~2之間.說明維生素C的水溶液具有
性.
(2)把濾液加熱煮沸5 s~10 s再重復做上述實驗,發(fā)現維生素C性質與未加熱時的性質一樣,即在100℃以下不會發(fā)生分解.這說明維生素C的性能比較
穩(wěn)定

(3)人體缺少維生素C會引起
壞血病

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

維生素C俗稱抗壞血酸,常用于防治壞血病造成的血管破裂出血.為了解維生素C的化學性質,小明同學將6片維生素C壓碎,溶于10 mL水中,然后過濾,取少量濾液,做了以下幾個實驗:
(1)將濾液滴到藍色石蕊試紙上,試紙呈紅色;再用pH試紙測得維生素C溶液的pH在1~2之間.說明維生素C的水溶液具有________性.
(2)把濾液加熱煮沸5 s~10 s再重復做上述實驗,發(fā)現維生素C性質與未加熱時的性質一樣,即在100℃以下不會發(fā)生分解.這說明維生素C的性能比較________.
(3)人體缺少維生素C會引起________.

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