Question

4．聯(lián)合國第63屆大會決定將2011年作為國際化學年，其主題是“化學--人類的生活，人類的未來”．請回答下列化學與人類生活相關的問題．
（1）自熱米飯是一種快餐食品．其主要營養(yǎng)成分有：蛋白質、糖類、油脂和無機鹽；包裝材料是符合衛(wèi)生標準的鋁箔，鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性；該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應放出熱量來進行加熱，生石灰與水反應的化學方程式為CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（2）汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具．噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹的原理是隔絕氧氣和水．CNG雙燃料環(huán)保汽車徐州已投入使用，這種汽車所用的燃料是汽油和壓縮天然氣．其中，天然氣的主要成分為甲烷，寫出甲烷完全燃燒的化學方程式CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)人體所需的營養(yǎng)素有水、無機鹽、糖類、油脂、蛋白質和維生素分析解答；金屬具有良好的延展性，能壓成薄片；根據(jù)化學方程式的書寫方法分析；
（2）鋼鐵與水和氧氣同時接觸時容易生銹．根據(jù)天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒生成二氧化碳和水進行解答；

解答 解：（1）米飯的主要營養(yǎng)物質是糖類、蛋白質無機鹽等；鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性；生石灰與水反應生成氫氧化鈣，其化學方程式為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．故填：糖類；延展性；CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（2）噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹原理是隔絕氧氣和水．天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒生成二氧化碳和水，反應的化學方程式為：CH₄+2O₂ $\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．故填：氧氣（或O₂）；水（或H₂O）； CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；

點評 考查了化學與健康的知識以及物質的性質．化學來源于生產(chǎn)、生活，又服務于生產(chǎn)、生活，在學習中要理論聯(lián)系實際，在實踐中理解知識，掌握并運用知識．