Question

茶葉中含有茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂，又稱谷氨酰乙胺），它有降低血壓、提高記憶力、保護神經細胞、減肥等效果．下列有關它的說法中，正確的是

1. A.
   茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成
2. B.
   茶氨酸的相對分子質量為174
3. C.
   茶氨酸中氧元素的質量分數為12%
4. D.
   茶氨酸中含有1個氮分子

Answer 1

AB
分析：A．根據茶氨酸化學式C₇H₁₄O₃N₂，進行分析其元素組成；
B．根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，進行解答；
C．根據物質中某元素的質量分數=×100%，進行解答；
D．根據標在元素符號右下角的數字表示一個分子中所含原子的個數；進行判斷．
解答：A．根據茶氨酸化學式C₇H₁₄O₃N₂，進行分析其由：C、H、O、N四種元素組成；故A說法正確；
B．根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，可得茶氨酸的相對分子質量為
12×7+14+16×3+14×2=174；故B說法正確；
C．根據物質中某元素的質量分數=×100%，可得茶氨酸中氧元素的質量分數為×100%=27.6%； 故C說法錯誤；
D．根據標在元素符號右下角的數字表示一個分子中所含原子的個數；可知一個茶氨酸分子中含有2個氮原子；故D說法錯誤；
故選AB．
點評：本題考查學生對化學式的含義及物質中某元素的質量分數、相對分子的質量計算方法的掌握．