Question

“民以食為天”，食用不安全的食物會(huì)影響人體健康，甚至?xí)�危機(jī)生命．食用下列食品不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生危害的是

1. A.
   霉變的飯
2. B.
   摻有工業(yè)顏料“蘇丹紅一號(hào)”的辣椒醬
3. C.
   用亞硝酸鈉烹調(diào)的魚
4. D.
   新鮮豆?jié){

Answer 1

D
分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，霉變的食物中含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，添加劑對(duì)人體有害，據(jù)此解答即可．
解答：A、霉變的食物中含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，故A不符合題意；
B、“蘇丹紅一號(hào)”是工業(yè)顏料，加入到食品中會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生害處，故B不符合題意；
C、亞硝酸鈉對(duì)人體有害，故C不符合題意；
D、新鮮豆?jié){，含有大量的蛋白質(zhì)，對(duì)人體有益，故D符合題意；
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)與人體健康的知識(shí)，完成此題，可以依據(jù)具體物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．