Question

下列家庭小實(shí)驗(yàn)中不涉及化學(xué)變化的是

1. A.
   用少量食醋除去水壺中的水垢
2. B.
   用糯米、酒曲和水制甜酒釀
3. C.
   用NaOH溶液制作葉脈書(shū)簽
4. D.
   用明礬溶液制明礬晶體

Answer 1

D
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：A、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳，能和水垢中的氫氧化鎂反應(yīng)生成醋酸鎂和水，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、用糯米、酒曲和水制甜酒的過(guò)程中有新物質(zhì)--酒精生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、氫氧化鈉能和葉脈中的油脂反應(yīng)，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、用明礬溶液制明礬晶體的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒(méi)有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．