如圖所示,等體積的甲乙兩集氣瓶內(nèi)充滿空氣,燃燒匙內(nèi)分別盛有過量的紅磷和碳,點燃使其充分反應,冷卻至室溫,打開止水夾,出現(xiàn)的現(xiàn)象是( )
A. 甲瓶沒有水流入,乙瓶中有水流入 B. 甲、乙兩瓶均有水流入
C. 甲瓶中有水流入,乙瓶沒有水流入 D. 甲、乙兩瓶均無水流入
科目:初中化學 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
閱讀下面科普短文(原文有刪改)。
食品添加劑
食品添加劑指在生產(chǎn)食品的過程中,在食品中加入的化學物質(zhì)。
食品添加劑一般不單獨作為食品來食用;它可以是天然物質(zhì),也可以是人工合成的物質(zhì);把它加入到食品中是為了改善食品的色、香、味,同時也能起到防腐、保鮮的作用。
到目前為止,全世界食品添加劑品種達到25000種,它們都可以食用。但是,像三聚氰胺、孔雀石綠、蘇丹紅等物質(zhì)卻禁止在食品中添加,因為它們是化工原料。
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定了各類食品中食品添加劑的安全用量。如作為甜味劑的“甜蜜素”,其使用范圍及最大使用量如下表所示。
使用范圍 | 最大使用量(g/kg) |
醬菜、調(diào)味醬汁、糕點、冰淇淋、飲料等 | 0.65 |
蜜餞 | 1.0 |
陳皮、話梅、話李、楊梅干等 | 8.0 |
甜蜜素(C6H11NHSO3Na)是白色固體,味甜,外觀與蔗糖相似,甜度為蔗糖的40~50倍,是一種常見的食品添加劑,被廣泛應用于食品加工行業(yè),其熔點是265°C,分解溫度約280°C,無明顯現(xiàn)象。蔗糖的熔點是186°C,在190—220℃的較高溫度下,蔗糖發(fā)生反應,最終形成黑色物質(zhì)。
目前,97%的食品中使用了各種添加劑,可以說,食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì)。
(1)蘇丹紅__________(填“是”或“不是”)食品添加劑。
(2)某檢測員在100g某品牌九制話梅中檢測出1.01克的甜蜜素,判斷該話梅中甜蜜素是否超標,并寫出判斷依據(jù)__________。
(3)鑒別甜蜜素和蔗糖的方法是_________。
(4)下列關于選購食品方法正確的是________。
A.只選擇不含食品添加劑的食品
B.關注食品營養(yǎng)表中添加劑的品種和用量
C.選擇加工度低的食品,以免攝入過多的添加劑
D.只關注食品的營養(yǎng)成分,不在乎是否含有添加劑
(5)我們是否需要食品添加劑?說明理由。(任選A或B作答,若兩個均作答,按A計分。)________
A.需要的理由是。
B.不需要的理由是。
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科目:初中化學 來源:2017屆山東省文慧學校九年級下學期開學考試化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題
下列實驗方案合理的是 ( 。
選項 | 實驗目的 | 所用試劑或方法 |
A | 除去 Cu中的Fe | 加入足量的硝酸銀溶液,過濾 |
B | 比較 Cu與Fe金屬活動性 | 分別放入稀硫酸,觀察現(xiàn)象 |
C | 除去FeCl3中的 CuCl2 | 加入足量的鐵粉,過濾 |
D | 比較銅與黃銅合金的硬度 | 看外觀 |
A. A B. B C. C D. D
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科目:初中化學 來源:2017屆陜西省寶雞市渭濱區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題
推理是學習化學的一種重要方法,以下推理合理的是 ( )
A. H2O2和H2O的組成元素相同,所以它們的化學性質(zhì)相同
B. 單質(zhì)是只含有一種元素的物質(zhì),所以只含有一種元素的物質(zhì)一定是單質(zhì)
C. 同種化合物中,金屬元素顯正價,非金屬元素一定顯負價
D. 化學反應中碳和氫氣都能奪取氧化銅中的氧,所以碳和氫氣都具有還原性
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科目:初中化學 來源:2017屆陜西省寶雞市渭濱區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題
下例說法中,正確的是 ( )
A. 構成固體的微粒不運動 B. 煤既是燃料,也是重要的化工原料
C. 煤、石油、天然氣、酒精都是化石能源 D. 生活污水排放到江河中,可增加水中養(yǎng)分
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科目:初中化學 來源:2017屆江蘇省濱?h第二教研片九年級下學期開學學情調(diào)研考試化學試卷(解析版) 題型:探究題
實驗室常用下圖裝置制取氣體,請你根據(jù)所學知識回答下列問題。
(1)寫出編號所指儀器的名稱:①____________________ 。
(2)以上裝置圖中共有兩處明顯錯誤,請你找出錯誤并把改正的結果填在下列橫線上: I__________________ ;II_______________________________________ 。
上述裝置改進后,請繼續(xù)回答下列問題。
(3)小李在實驗室用高錳酸鉀制取純凈的氧氣,他選擇的裝置組合______(填字母)。而小紅在實驗室中制取氧氣卻選用C裝置作為制取氧氣的發(fā)生裝置。請你寫出小紅制取氧氣反應的化學方程式:_____________________________________ 。
(4)實驗室選用C和E裝置還可以制取二氧化碳氣體,寫出制取該氣體反應的化學方程式:___________________,檢驗是否收滿的方法是______________________ 。
(5)裝置B、C都可制。4)中的氣體,指出B裝置的一個突出優(yōu)點_________________。
(6)有一名同學欲用G裝置收集H2,則H2應從導管口____________通入。
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科目:初中化學 來源:2017屆江蘇省濱?h第二教研片九年級下學期開學學情調(diào)研考試化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題
物質(zhì)的用途與性質(zhì)密切相關.下列說法不正確的是
A. 氮氣可以用作食品保護氣,是因為氮氣化學性質(zhì)不活潑
B. 洗潔精能洗去油污,是因為洗潔精能溶解油污
C. 自來水煮沸可以降低硬度,是因為加熱時水中的部分鈣、鎂離子形成了沉淀
D. 往銹蝕的鎖芯內(nèi)灌少量鉛筆芯粉末易開鎖,是因為鉛筆芯中的石墨有潤滑作用
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科目:初中化學 來源:2016-2017學年上海市青浦區(qū)九年級上學期期末質(zhì)量抽測化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題
右圖為甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法正確的是( )
A. 甲的溶解度大于乙的溶解度
B. t1℃時,甲、乙兩物質(zhì)飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)均為15%
C. 要是接近飽和的乙溶液轉化為飽和溶液,可采取蒸發(fā)溶劑的方法
D. t2℃時,將50g甲物質(zhì)放入100g水中,得到溶液的質(zhì)量為150g
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科目:初中化學 來源:2017屆陜西省寶雞市岐山縣九年級上學期期末質(zhì)量檢測化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題
下列各選項中,解釋與事實不吻合的是
選項 | 事實 | 解釋 |
A | 液氧和氧氣都能使帶火星的木條復燃 | 同種分子的化學性質(zhì)相同 |
B | 酒精做溫度計的填充物 | 酒精分子的體積受熱變大,遇冷變小 |
C | 金剛石很堅硬,而石墨卻很軟 | 碳原子的排列不同 |
D | 食物變質(zhì) | 分子本身發(fā)生了變化 |
A. A B. B C. C D. D
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