Question

1、日常生活中經(jīng)常遇到下列變化，屬于化學(xué)變化的是（　�。�

A、大米釀酒

B、家庭自制冰塊

C、水受熱沸騰

D、用蘋(píng)果壓果汁

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成．

解答：解：A、大米釀酒的過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)正確；
B、家庭自制冰塊的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、水受熱沸騰的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、用蘋(píng)果壓果汁的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．