D
分析：A、根據(jù)甲醛的毒性考慮；B、根據(jù)霉變食品的危害考慮；C、根據(jù)瘦肉精的危害考慮；D、根據(jù)小蘇打的用途考慮．
解答：A、甲醛是有毒的不能用來浸泡食品；故A錯；
B、霉變花生具有毒性很大的黃曲霉毒素，有致癌作用，不能用來壓榨食用油，故B錯；
C、瘦肉精是指能夠促進瘦肉生長的飼料添加劑，為一類動物用藥，將瘦肉精添加于飼料中，可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本．但因為考慮對人體會產(chǎn)生副作用，各國開放使用的標(biāo)準(zhǔn)不一．瘦肉精在上海曾經(jīng)引發(fā)了幾百人的中毒事件．故C錯；
D、小蘇打的用途就是可以用作焙制糕點發(fā)酵粉，制饅頭、炸油條的發(fā)酵粉，故D正確．
故選D．
點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一，要熟記生活中常見的有毒物質(zhì)．
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