(2004?珠海)食醋是常用的調(diào)味品,其主要成分是醋酸(化學(xué)式C2H4O2).
請回答:
(1)食醋顯
  (填“酸”或“堿”)性.
(2)若利用中和反應(yīng)測定白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù),用酚酞作指示劑,滴加
NaOH(或其它堿)
NaOH(或其它堿)
(填化學(xué)式)溶液至反應(yīng)恰好完全,實驗的現(xiàn)象是
溶液由無色變?yōu)榉奂t色
溶液由無色變?yōu)榉奂t色
分析:(1)利用食醋中的醋酸是有機(jī)酸分析即可.
(2)因是利用中和反應(yīng)測定白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù),所以因該選擇堿,實驗的關(guān)鍵是找準(zhǔn)恰好反應(yīng)的狀態(tài),然后利用指示劑的變色情況進(jìn)行分析即可.
解答:解:(1)醋酸屬于有機(jī)酸具有酸的通性,所以醋酸的溶液食醋顯酸性.
(2)若利用中和反應(yīng)測定白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù),所以選擇常見的堿即可,用酚酞作指示劑時,溶液呈酸性酚酞不變色,滴加氫氧化鈉至恰好反應(yīng)時溶液仍無色,再滴加堿液溶液呈堿性,酚酞會變紅.
故答案為:(1)酸(2)NaOH;溶液由無色變?yōu)榉奂t色.
點評:此題是對醋酸的考查,解題的關(guān)鍵是掌握醋酸的酸性以及指示劑與酸堿溶液反應(yīng)時的情況.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2004年廣東省中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(2004?珠海)據(jù)報道,2004年4月16日凌晨,重慶天原化工總廠發(fā)生氯氣(Cl2)泄漏事故.廠區(qū)周邊300m范圍內(nèi)彌漫著刺激性氣味的黃綠色氣體,消防官兵立即進(jìn)行了處理.已知氯氣能溶于水并與水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸(HClO).請回答:
(1)寫出氯氣的物理性質(zhì).
(2)可有效地處理氯氣的物質(zhì)是 (填編號).
①水  ②石灰水  ③稀鹽酸  ④食鹽水
(3)當(dāng)上述事故發(fā)生時,當(dāng)?shù)鼐用癫扇〉膽?yīng)急措施之一是.

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