(2013?葫蘆島二模)當(dāng)前,食品安全備受人們關(guān)注.下列做法會(huì)嚴(yán)重危機(jī)人體健康的是( 。
分析:A、甲醛能使生物體中的蛋白質(zhì)變性;
B、小蘇打的熱穩(wěn)定性差,受熱容易分解;
C、水燒開后能夠殺滅細(xì)菌;
D、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,一般情況下不能和其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng).
解答:解:A、甲醛對(duì)人體有害,食用用甲醛保鮮的白菜會(huì)影響身體健康.
B、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,碳酸氫鈉受熱容易分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,能使饅頭疏松多孔,不會(huì)影響身體健康.
C、白開水中含有的鈣離子、鎂離子、病菌等較少,長(zhǎng)期飲用白開水有益于身體健康.
D、氮?dú)鈱?duì)人體無害,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,用作食品保護(hù)氣時(shí)不會(huì)影響身體健康.
故選:A.
點(diǎn)評(píng):化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?葫蘆島二模)2013年3月22日是第二十一屆“世界水日”,3月22-28日昌第二十六屆“中國(guó)水周”.聯(lián)合國(guó)確定2013年“世界水日”的宣傳主題是“水合作”(Water Cooperation).我國(guó)紀(jì)念2013年“世界水日”和“中國(guó)水周”活動(dòng)的宣傳主題為“節(jié)約保護(hù)水資源,大力建設(shè)生態(tài)文明”,下列做法符合宣傳主題的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?葫蘆島二模)某實(shí)驗(yàn)室廢水含有較多的鹽酸,排放前應(yīng)加入某種試劑廢水調(diào)至中性,下列試劑中最合適的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?葫蘆島二模)酸、堿、鹽在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的廣泛應(yīng)用,促進(jìn)了人類文明的進(jìn)步和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展.下列有關(guān)酸、堿、鹽的生產(chǎn)或應(yīng)用的說法不合理的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?葫蘆島二模)黃銅中含有銅和鋅.對(duì)此,學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下對(duì)其成分和性質(zhì)進(jìn)行了探究.
查閱資料:活潑金屬在空氣中易形成氧化膜;HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3,AgCl是一種白色沉淀,這個(gè)反應(yīng)在化學(xué)上用于檢驗(yàn)和鑒別.
探究實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)一:先將黃銅在熱堿液中浸泡一段時(shí)間,以除去表面的油污.然后再放在稀鹽酸中浸泡片刻,其目的是
除去表面的氧化膜
除去表面的氧化膜
;要證明成分中有鋅,所發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方程式為:
Zn+2HCl=ZnCl2+H2
Zn+2HCl=ZnCl2+H2
;
實(shí)驗(yàn)二:檢驗(yàn)黃銅中含有銅:將潔凈的試樣放入一定量的硝酸銀溶液中,觀察到的現(xiàn)象是:
表面出現(xiàn)銀白色固體
表面出現(xiàn)銀白色固體
溶液由無色變?yōu)樗{(lán)色
溶液由無色變?yōu)樗{(lán)色

實(shí)驗(yàn)三:實(shí)驗(yàn)二所得到的溶液,其成分中除含有硝酸鋅、硝酸銅外,是否還有其他物質(zhì)?對(duì)此,你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是:
實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋 結(jié)論

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