10．酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品．如圖所示的是某品牌酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分表，下列說(shuō)法中，正確的是（　　）
A．該酸奶中所含的脂肪是一種有機(jī)化合物
B．該酸奶一共可以給人類提供60毫克的鈉
C．鈉在酸奶中以原子的形式存在
D．該酸奶一定可以給人類提供維生素C

分析 A、根據(jù)有機(jī)物是指含有碳元素的化合物進(jìn)行分析；
B、根據(jù)該酸奶的成分表進(jìn)行分析；
C、根據(jù)鈉在酸奶中的存在形式進(jìn)行分析；
D、根據(jù)該酸奶的成分表進(jìn)行分析．

解答 解：A、脂肪是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
B、100g酸奶可以給人類提供60毫克的鈉，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
C、鈉在酸奶中以離子的形式存在，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
D、由酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分表可知，該酸奶中不含有維生素C，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題所考查的知識(shí)點(diǎn)較多，但難度不大，根據(jù)課本中的基礎(chǔ)知識(shí)分析回答即可．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．Ca（C1O2）2廣泛用于造紙工業(yè)，Ca（C1O2）2中氯元素的化合價(jià)為（　�。�
A．-1B．0C．+3D．+5

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．復(fù)方丹參滴丸是美國(guó)食品和藥物管理局批準(zhǔn)的第一例由多種草本植物構(gòu)成的藥品．丹參酮是丹參的提取物，化學(xué)式為C18H12O3，下列有關(guān)丹參酮的說(shuō)法中正確的是（　�。�
A．屬于氧化物
B．質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素是氧元素
C．由碳原子、氫原子、氧原子構(gòu)成
D．在氧氣中充分燃燒會(huì)生成二氧化碳和水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述不正確的是（　　）
A．氫氧化鈉溶液中滴加硫酸銅溶液產(chǎn)生藍(lán)色沉淀
B．鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，生成一種黑色固體
C．銨鹽與堿溶液混合加熱，產(chǎn)生的氣體使?jié)駶?rùn)的藍(lán)色石蕊試紙變紅
D．鎂條和稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生大量氣泡，試管外壁發(fā)燙

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．蒸發(fā)操作中，等蒸發(fā)皿中的液體完全蒸干時(shí)再停止加熱
B．水電解生成氫氣和氧氣，說(shuō)明水中含有氫分子和氧分子
C．過(guò)濾時(shí)，漏斗中液面邊緣應(yīng)低于濾紙的邊緣
D．家用電器著火時(shí)，立即用水撲滅

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．分析推理是在化學(xué)學(xué)習(xí)中常見(jiàn)的一種思維方法，合理的推理可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果．下列分析推理合理的是（　　）
A．濃鹽酸有揮發(fā)性，所以濃硫酸也有揮發(fā)性
B．食鹽可以在水中溶解，所以水能溶解任何物質(zhì)
C．酒精和水混合之后體積小于未混合之前兩者的體積之和，所以分子之間都有間隔
D．酸雨的pH值小于7，所以pH值小于7的雨水都是酸雨

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

2．像科學(xué)家那樣思考
課堂上老師做了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：取一小塊金屬鈉，放在燃燒匙中，加熱后伸入盛滿氯氣（Cl2）的集氣瓶?jī)?nèi)，觀察到金屬鈉燃燒，發(fā)出黃色火焰、產(chǎn)生白煙，并放出熱量．
（1）用推理的方法推斷白煙的成分
推理是根據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)觀察的現(xiàn)象做出解釋，小英根據(jù)已有的知識(shí)，推斷產(chǎn)生的白煙是氯化鈉固體，她做出推理的依據(jù)是質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變，反應(yīng)前有鈉元素、氯元素．
（2）用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)白煙的成分
推理是否正確，需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，要驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的白煙成分為氯化鈉，需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)將下表補(bǔ)充完整．
實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論及方程式
向反應(yīng)后的集體瓶子加水振蕩，滴加硝酸銀和稀硝酸．產(chǎn)生不溶于硝酸的白色沉淀白煙的成分是氯化鈉，方程式AgNO3+NaCl=NaNO3+AgCl↓．
根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，請(qǐng)寫出鈉在氯氣中燃燒的方程式2Na+Cl2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2NaCl．鈉在氯氣中燃燒生成的氯化鈉與海水曬鹽制得的氯化鈉化學(xué)性質(zhì)是否相同，為什么？相同，兩種方法值得的氯化鈉的組成和結(jié)構(gòu)相同
（3）利用模型認(rèn)識(shí)鈉原子與氯原子在化學(xué)變化中的表現(xiàn)．
模型可以化抽象為具體，幫助我們理解無(wú)法直接觀察的或復(fù)雜的事物．
①根據(jù)如圖所給的鈉原子的結(jié)構(gòu)示意圖，結(jié)合平時(shí)所學(xué)的知識(shí)，下列關(guān)于鈉原子結(jié)構(gòu)的說(shuō)法中，正確的是ABE（填字母編號(hào)）．
A．鈉原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的
B．和原子相比，原子核的體積非常小
C．電子在核外不同的區(qū)域高速運(yùn)動(dòng)，2個(gè)能量最高的電子離核最近
D．在鈉原子中，質(zhì)子和電子的數(shù)目相同，質(zhì)量也差不多
E．金屬鈉在氯氣中燃燒時(shí)，鈉原子的原子核沒(méi)有發(fā)生變化．
②比較是為了找出事物的相同點(diǎn)，對(duì)比是為了找出事物的不同點(diǎn)．
通過(guò)比較/對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)鈉原子和氯原子的相同點(diǎn)有（寫一條，下同）電子層數(shù)相同，不同點(diǎn)有質(zhì)子數(shù)不同．
③該反應(yīng)的微觀過(guò)程是：鈉原子失去電子（填“得到”或“失去”）形成Na+（填符號(hào)），氯原子得到（填“得到”或“失去”）形成Cl-（填符號(hào)），兩種新粒子結(jié)合生成新物質(zhì)氯化鈉．
（4）了解科學(xué)史
19世紀(jì)以前，人們一直以為原子是不可分的，一百多年來(lái)，科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)與推理不斷糾正錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，逐步揭開原子的構(gòu)成．
①1987年，湯姆森通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了帶負(fù)電的電子，他推測(cè)原子中還有帶正電的物質(zhì)，他推測(cè)的依據(jù)是原子不顯電性．
②1911年物理學(xué)家盧瑟福為探索原子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行了著名的α粒子散射實(shí)驗(yàn)，符合實(shí)驗(yàn)結(jié)論的原子結(jié)構(gòu)模型是C（填編號(hào)）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

19．寫出符合下列要求的物質(zhì)（或主要成分）的化學(xué)式：
（1）相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物H2O；
（2）鉛蓄電池中含有的一種酸H2SO4；
（3）一種鉀肥KCl（或K2CO3、K2SO4）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

20．化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行化學(xué)探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和保證．根據(jù)如圖回答問(wèn)題：
（1）圖甲中c儀器的名稱是膠頭滴管．
（2）連接儀器a與d連接時(shí)，使a較容易插入d的措施是用水濕潤(rùn)長(zhǎng)頸漏斗玻璃管的下端；
（3）圖乙所示實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤是藥品和砝碼放顛倒了，稱取氯化鈉的實(shí)際質(zhì)量為12g．
（4）利用裝置丙制O2所用的反應(yīng)物為過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳（填名稱），該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（5）圖丙的氣體發(fā)生裝置還存在一定的不足，要使裝置能控制反應(yīng)速率，可選用圖丁中的f（選填字母編號(hào)）代替圖丙中的長(zhǎng)頸漏斗．
（6）如圖2是某微型實(shí)驗(yàn)的裝置圖．?dāng)D壓膠頭滴管后，a處的現(xiàn)象是變成紅色；b處反應(yīng)的化學(xué)方程式是CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O；微型裝置尾部的蠟燭實(shí)驗(yàn)說(shuō)明CO2具有的性質(zhì)是不燃燒（不支持燃燒等）（答出一條即可）．

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同步練習(xí)冊(cè)答案