Question

小紅觀(guān)察在不同物質(zhì)中紫甘藍(lán)汁液顯示的顏色，并記錄如下：

物質(zhì)	白醋	蒸餾水	食鹽溶液	肥皂水	純堿溶液
紫甘藍(lán)汁液顯示的顏色	紅色	藍(lán)紫色	藍(lán)紫色	藍(lán)色	綠色

已知蘋(píng)果汁的近似pH為3.2，則在蘋(píng)果汁中紫甘藍(lán)汁液最有可能顯示的顏色是（ ）
A．藍(lán)紫色
B．綠色
C．紅色
D．藍(lán)色

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)表格可以發(fā)現(xiàn)，白醋能使紫甘藍(lán)汁液變?yōu)闉榧t色；白醋呈酸性，故酸性溶液能使紫甘藍(lán)汁液顯示紅色；據(jù)此來(lái)解答即可．
解答：解：白醋能使紫甘藍(lán)汁液變?yōu)闉榧t色；白醋呈酸性，故酸性溶液能使紫甘藍(lán)汁液顯示紅色；
而蘋(píng)果汁的近似pH為3，故蘋(píng)果汁呈酸性；則蘋(píng)果汁中紫甘藍(lán)汁液顯示紅色．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性，完成此題，可以依據(jù)溶液的酸堿性與PH的關(guān)系進(jìn)行．