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糖類（碳水化合物）是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一．下列物質中，不屬于糖類的是（ ）

A．油脂

B．葡萄糖

C．蔗糖

D．淀粉

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬第十單元練習卷（解析版） 題型：填空題

（2013湖南株洲）向盛有10mL NaOH溶液（其中滴有少量無色酚酞溶液）的燒杯中逐滴加入稀鹽酸，用pH計（用來精確測定溶液pH的儀器）測定溶液的pH，所得數據如下：

加入稀鹽酸的體積／mL

0

2

4

6

8

10

12

14

燒杯中溶液的pH

12.9

12.7

12.5

12.3

11.9

7.0

2.1

1.9

（1）當加入稀鹽酸的體積為________mL時，NaOH溶液和稀鹽酸恰好完全反應．

（2）當加入稀鹽酸的體積為3mL時，溶液顯________色；當加入稀鹽酸的體積為14mL時，溶液顯________色．

（3）當燒杯中溶液的pH＝2.1時，溶液中的溶質有：________．

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科目：初中化學 來源：2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2013福建福州）人體缺乏碘元素會引起的病癥是（ ）

A．貧血

B．甲狀腺腫大

C．佝僂病

D．夜盲癥

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科目：初中化學 來源：2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.1練習卷（解析版） 題型：填空題

生活處處離不開化學．

（1）常吃粗糧有助于健康．下表是玉米中的主要營養(yǎng)成分：

成分

蛋白質

油脂

糖類

水、維生素和無機鹽等

質量分數

約10％

約5％

約80％

約5％

其中能為人體提供能量的有油脂、蛋白質和________．

（2）某食譜：主食——饅頭；配菜——紅燒肉、骨頭湯．“骨頭湯補鈣”中的鈣是指________（填“原子”“分子”或“元素”）．從營養(yǎng)角度看，你認為還應補充的食物是________．

（3）山藥中含有堿性皂角素，皮膚沾上會奇癢難忍．你認為可涂廚房中的________來止癢．

（4）下列物質不能用于人體補鈣的是________（填字母序號）．

A．牛奶

B．生石灰

C．熟石灰

D．高鈣麥片

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科目：初中化學 來源：2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.1練習卷（解析版） 題型：簡答題

在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說是每況愈下，甚至“談脂色變”，別說攝入了，就連身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，這種看法科學嗎？請說說你的觀點．

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科目：初中化學 來源：2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.1練習卷（解析版） 題型：填空題

下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分．

總熱量

蛋白質

糖類

油脂

鈉元素

維生素C

1016kJ

5.1g

11.3g

？

4.6mg

3.3mg

（1）上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是________；

（2）假設該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在，則100g該板栗中，氯化鈉的質量為________mg（計算結果精確到0.1，下同）；

（3）假設食物的熱量是由蛋白質、糖類、油脂提供的，每克蛋白質、糖類、油脂完全氧化放熱分別約為：

蛋白質18kJ 糖類16kJ 油脂39kJ

根據此數據計算，理論上100g該板栗中油脂的質量為________g．

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科目：初中化學 來源：2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.1練習卷（解析版） 題型：填空題

一些可溶性的重金屬鹽（如銅鹽、鋇鹽、汞鹽、銀鹽等）在溶液中與蛋白質作用會使蛋白質發(fā)生變性而喪失其生理功能，危及生命．由此可知，可溶性的重金屬鹽為有毒物質．在醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時，常讓病人服用硫酸鋇的懸濁液（俗稱鋇餐，硫酸鋇不溶于水，也不與酸反應），但不能服用碳酸鋇，其原因是人體胃液中含有一定量的________（填物質的化學式），與碳酸鋇反應后，會產生一定量的能使人中毒的________．對于氯化鋇引起的中毒，甲、乙兩名同學提出了兩種不同的解毒方案：甲認為可以飲用硫酸鈉溶液來解毒，乙同學認為可以多飲鮮牛奶，你認為誰的方案更好？________，還有其他方案嗎？請你補充一個：________________________________．

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科目：初中化學 來源：2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬11.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

星期天，小明同學回家發(fā)現自家田里的小麥出現大面積倒伏現象，就向父母提出了一條合理化建議：明年應在小麥生長期增施抗倒伏的化肥．你認為增施的化肥是（ ）

A．NH4NO3

B．CO（NH2）2

C．Ca（H2PO4）2

D．KCl

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科目：初中化學 來源：2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬10.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014重慶）某同學用pH試紙測定溶液的酸堿度，下列操作或結論正確的是（ ）

A．用pH試紙直接沾取待測溶液

B．先用水潤濕pH試紙再測定溶液的酸堿度

C．用pH試紙測得石灰水的pH＝5

D．用pH試紙測得鹽酸的pH＝1

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