下列食物中主要富含蛋白質(zhì)的是(    )

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

10、食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類營養(yǎng)素.右圖所示的食物金字塔是營養(yǎng)學(xué)家提出的健康飲食食物結(jié)構(gòu).根據(jù)右圖判斷下列說法錯誤的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

(1)膳食合理,營養(yǎng)均衡對人體健康很重要.青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣,這里的“鈣”指的是(填“分子”或“元素”)______.
(2)下列食品中富含維生素的是(填序號)______.
①雞蛋;②蘋果;③牛奶;④胡蘿卜;⑤青椒;⑥帶魚.
(3)甲、乙兩同學(xué)根據(jù)自己的喜好,設(shè)計了午餐食譜.
甲同學(xué)炸雞翅紅燒排骨孜然羊肉可樂饅頭
乙同學(xué)紅燒平魚白菜豆腐素炒芹菜紫菜蛋花湯米飯
你認為配餐設(shè)計較為合理的是(填“甲”或“乙”)______同學(xué),其設(shè)計中含有______種營養(yǎng)素.
在人類食物提供的總能量中,有60%~70%來自______.
(4)廚房中常用下列物品,其中主要是利用有機合成材料制得的是(填序號)______.
①合成橡膠手套;②塑料保鮮膜;③棉布圍裙;④不銹鋼炊具;⑤木勺.

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科目:初中化學(xué) 來源:棲霞區(qū)一模 題型:多選題

食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類營養(yǎng)素.右圖所示的食物金字塔是營養(yǎng)學(xué)家提出的健康飲食食物結(jié)構(gòu).根據(jù)右圖判斷下列說法錯誤的是( 。
A.提供人體蛋白質(zhì)的主要是蛋、奶、魚、肉
B.蔬菜、水果中含有人體所需的維生素C
C.油脂對人體的作用主要是提供能量
D.谷類富含的營養(yǎng)素主要是無機鹽
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(1)膳食合理,營養(yǎng)均衡對人體健康很重要.青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣,這里的“鈣”指的是(填“分子”或“元素”)______.
(2)下列食品中富含維生素的是(填序號)______.
①雞蛋;②蘋果;③牛奶;④胡蘿卜;⑤青椒;⑥帶魚.
(3)甲、乙兩同學(xué)根據(jù)自己的喜好,設(shè)計了午餐食譜.
甲同學(xué) 炸雞翅 紅燒排骨 孜然羊肉 可樂 饅頭
乙同學(xué) 紅燒平魚 白菜豆腐 素炒芹菜 紫菜蛋花湯 米飯
你認為配餐設(shè)計較為合理的是(填“甲”或“乙”)______同學(xué),其設(shè)計中含有______種營養(yǎng)素.
在人類食物提供的總能量中,有60%~70%來自______.
(4)廚房中常用下列物品,其中主要是利用有機合成材料制得的是(填序號)______.
①合成橡膠手套;②塑料保鮮膜;③棉布圍裙;④不銹鋼炊具;⑤木勺.

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科目:初中化學(xué) 來源:北京期末題 題型:填空題

(1)膳食合理,營養(yǎng)均衡對人體健康很重要。青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣,這里的“鈣”指的是                      (填“分子”或“元素”) 。
(2)下列食品中富含維生素的是(填序號)                          
①雞蛋 ②蘋果 ③牛奶 ④胡蘿卜 ⑤青椒 ⑥帶魚
(3)甲、乙兩同學(xué)根據(jù)自己的喜好,設(shè)計了午餐食譜。
甲同學(xué)
炸雞翅
紅燒排骨
孜然羊肉
可樂
饅頭
乙同學(xué)
紅燒平魚
白菜豆腐
素炒芹菜
紫菜蛋花湯
米飯
你認為配餐設(shè)計較為合理的是                 (填“甲”或“乙”) 同學(xué),其設(shè)計中含有             種營養(yǎng)素。在人類食物提供的總能量中,有60%~70%來自                             
(4) 廚房中常用下列物品,其中主要是利用有機合成材料制得的是(填序號)                               
①合成橡膠手套 ②塑料保鮮膜 ③棉布圍裙 ④不銹鋼炊具 ⑤木勺

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