家庭生活中常用下列物質(zhì)，其中含有乙酸的是（ ）
A．餐飲用的黃酒
B．調(diào)味用的食醋
C．降溫用的冰塊
D．炒菜用的菜油
【答案】分析：熟悉生活中常見(jiàn)物質(zhì)的成分、用途和特征是做題的關(guān)鍵．
解答：解：食醋的主要成分是醋酸，是常見(jiàn)的調(diào)味品，醋酸是乙酸的俗稱(chēng)，其它物質(zhì)的主要成分均不是乙酸．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：該題從生活中常見(jiàn)物質(zhì)的特征和用途出發(fā)主要考察其主要成分，屬基礎(chǔ)性知識(shí)考查題．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

人類(lèi)的生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都離不開(kāi)水．下圖是自來(lái)水廠凈水過(guò)程示意圖．

（1）請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題：
①自來(lái)水廠生產(chǎn)自來(lái)水時(shí)，使用的凈水方法有
ABE
ABE
；
A．沉降        B．過(guò)濾       C．煮沸       D．蒸餾       E．吸附
②取水后加入絮凝劑（明礬）的作用是
產(chǎn)生膠狀物，吸附雜質(zhì)，使雜質(zhì)沉降
產(chǎn)生膠狀物，吸附雜質(zhì)，使雜質(zhì)沉降
；
③自來(lái)水廠常用二氧化氯進(jìn)行投藥消毒，二氧化氯的化學(xué)式為
ClO2
ClO2
；
④家庭生活中區(qū)別某水樣是硬水還是軟水的最簡(jiǎn)便方法是加入
肥皂水
肥皂水
，振蕩，有較多泡沫的是
軟
軟
水．
（2）在化學(xué)反應(yīng)中，水既可充當(dāng)反應(yīng)物也可充當(dāng)生成物．下圖表示幾種化合物的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，化合物A為綠色固體，氧化物B為黑色固體、氧化物C為無(wú)色氣體；E、D分別由三種元素組成，其中D能分解為C和H2O、E為白色難溶解于水的固體．根據(jù)圖示關(guān)系，回答下列問(wèn)題：
①寫(xiě)出有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式：B
CuO
CuO
C
CO2
CO2
E
CaCO3
CaCO3
．
②寫(xiě)出反應(yīng)b的化學(xué)方程式：
CO2+H2O═H2CO3
CO2+H2O═H2CO3
．

（3）以下是泰州市水環(huán)境監(jiān)測(cè)中心2009年10月發(fā)布的本市境內(nèi)東城河，三個(gè)不同河段水資源質(zhì)量狀況中的一部分內(nèi)容：
河段編號(hào) 水質(zhì)類(lèi)別 主要污染指標(biāo) 質(zhì)量狀況
甲 II 良好
乙 IV 汞 一般
丙 劣 V 磷、氨、氮等 較差
①主要污染指標(biāo)表述的文字中，涉及到的元素有N、
P
P
、
Hg
Hg
等 （寫(xiě)出兩種元素符號(hào)即可）．
②請(qǐng)你舉出一種防止水體污染的措施：
廢水處理后排放
廢水處理后排放
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

閱讀下列材料，回答問(wèn)題
材料一：我國(guó)是世界上13個(gè)最缺水的國(guó)家之一，人均淡水資源僅為世界人均水平的四分之一，世界排名第121位．我國(guó)是人口大國(guó)，一個(gè)成人每天必須攝入2500mL以上的水．我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，種一公頃蔬菜約需水375～525t，一公頃小麥約需水600～750t，一公頃棉花約需水525～750t．隨著社會(huì)發(fā)展，產(chǎn)生了大量工業(yè)和生活污水，使有限的淡水資源遭到嚴(yán)重污染…
材料二：某化學(xué)興趣小組的同學(xué)用潔凈的塑料瓶從三江中取回一定量的水樣，然后進(jìn)行如下研究分析：將渾濁的河水樣品倒入燒杯中，加入明礬粉末后攪拌，溶解后靜置一會(huì)兒；過(guò)濾；過(guò)濾后得到的液體澄清透明．
（1）你家所在地在利用水資源方面存在的問(wèn)題有①
生活污水的隨意排放
生活污水的隨意排放
 ②
用大量水沖洗汽車(chē)代替人工擦洗
用大量水沖洗汽車(chē)代替人工擦洗
；
（2）“從我做起”，請(qǐng)你提出你在生活中節(jié)約用水的措施：
用洗衣服的水沖廁所、使用節(jié)水型馬桶
用洗衣服的水沖廁所、使用節(jié)水型馬桶

（3）在上述實(shí)驗(yàn)中用到了哪些凈化水的方法：
靜置沉淀、吸附沉淀、過(guò)濾
靜置沉淀、吸附沉淀、過(guò)濾
；
（4）用如圖所示過(guò)濾方法進(jìn)行過(guò)濾操作中還缺少的一種儀器是
玻璃棒
玻璃棒
，其作用是
引流
引流
，在過(guò)濾操作中有一些應(yīng)該注意的事項(xiàng)，否則會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗等不良后果．如：①若玻璃棒緊靠單層濾紙一側(cè)，可能會(huì)將濾紙捅破，導(dǎo)致過(guò)濾失敗；②
若濾紙未緊貼漏斗內(nèi)壁，導(dǎo)致過(guò)濾速度太慢
若濾紙未緊貼漏斗內(nèi)壁，導(dǎo)致過(guò)濾速度太慢
 ③
若漏斗下端未緊貼燒杯內(nèi)壁，導(dǎo)致濾液飛濺
若漏斗下端未緊貼燒杯內(nèi)壁，導(dǎo)致濾液飛濺
；
（5）取過(guò)濾后得到的液體澄清透明，加入肥皂水?dāng)嚢�，發(fā)現(xiàn)燒杯中有大量浮渣，這說(shuō)明了過(guò)濾后得到的水是
硬水
硬水
（填“硬水”或“軟水”），日常生活中使用這樣的水會(huì)帶來(lái)許多麻煩，家庭生活中常用來(lái)解決這一問(wèn)題的方法是
煮沸
煮沸
，若要制得純水我采用的凈水方法是
蒸餾
蒸餾
．
（6）很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)均用到水，我能說(shuō)明下列實(shí)驗(yàn)中指定的水的主要作用
A B C D
實(shí)
驗(yàn)
裝
置
硫在氧氣中燃燒
測(cè)定空氣中氧氣含量
鐵絲在氧氣中燃燒
探究燃燒的條件
作用 瓶中的水：
A
吸收生成的氣體，防止污染空氣
吸收生成的氣體，防止污染空氣
 量筒中的水：
B
通過(guò)水體積的變化得出O2體積
通過(guò)水體積的變化得出O2體積
 瓶中的水：
C
冷卻濺落融熔物，防止集氣瓶炸裂
冷卻濺落融熔物，防止集氣瓶炸裂
 燒杯中的水：
隔絕空氣，加熱銅片上的白磷和紅磷．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

大型紀(jì)錄片《水問(wèn)》，向人們說(shuō)明了水是生命之源，萬(wàn)物之基，是人類(lèi)最寶貴的自然資源，喚起人們認(rèn)識(shí)水、了解水、關(guān)心水、愛(ài)護(hù)水、節(jié)約水的意識(shí)．
精英家教網(wǎng)
（1）認(rèn)識(shí)水，了解水的組成．
①如圖1是電解水的實(shí)驗(yàn)裝置示意圖，試管a中產(chǎn)生的氣體是
 
；發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式是
 
．
②在某次電解水的實(shí)驗(yàn)中加入了少量的硫酸鈉溶液，測(cè)得了分別與電源正負(fù)兩極相連的陽(yáng)、陰兩極上產(chǎn)生的氣體的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：
時(shí)間/分鐘 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
陰極生成氣體體積（cm3） 6 12 20 29 39 49 55 65 75 85
陽(yáng)極生成氣體體積（cm3） 2 4 7 11 16 21 24 29 34 39
仔細(xì)分析以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，1～4分鐘內(nèi)陰、陽(yáng)兩極生成的氣體體積之比大于2：l，可能的原因是
 
．
③如圖2是水分子分解的示意圖，請(qǐng)從宏觀、微觀兩個(gè)方面各寫(xiě)一條獲得的化學(xué)信息．
Ⅰ．
 
；Ⅱ．
 
；
（2）關(guān)心水、愛(ài)護(hù)水，讓水更好的為人類(lèi)服務(wù)，我國(guó)規(guī)定水質(zhì)必須在各種指標(biāo)達(dá)標(biāo)后方可以成為生活飲用水．各種指標(biāo)的主要要求為：
a．不得呈現(xiàn)異色    b．不得有異味    c．應(yīng)澄清透明    d．不得含有細(xì)菌和病毒
①為達(dá)到c指標(biāo)，將靜置后的河水采用如圖3裝置進(jìn)行過(guò)濾，請(qǐng)問(wèn)：圖中還缺少的一種儀器是
 
，若過(guò)濾后濾液仍然渾濁的可能原因是
 
（只要求說(shuō)出一種原因）．
②為了實(shí)現(xiàn)a、b指標(biāo)，可以利用
 
（填物質(zhì)名稱(chēng)）的吸附作用而達(dá)到；
③取適量經(jīng)過(guò)上述①②步驟處理后得到的水于燒杯中，加入肥皂水并攪拌，發(fā)現(xiàn)燒杯中泡沫較少，但有大量浮渣，則說(shuō)明河水是
 
（填“硬水”或“軟水”），日常生活中使用硬水會(huì)帶來(lái)許多麻煩，家庭生活中常用來(lái)降低水的硬度的方法是
 
．
④氮是農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中重要的營(yíng)養(yǎng)元素，合理的使用可以提高產(chǎn)量，如果施用不當(dāng)是水體中含氮量超標(biāo)的原因之一，可以污染水源．如圖是某硝酸銨產(chǎn)品包裝袋上的標(biāo)簽說(shuō)明，請(qǐng)根據(jù)相關(guān)信息回答下列問(wèn)題：
Ⅰ．NH4NO3的相對(duì)分子質(zhì)量為
 
；
Ⅱ．NH4NO3中氮、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為
 
；
Ⅲ．通過(guò)計(jì)算說(shuō)明該袋硝酸銨產(chǎn)品是混合物還是純凈物？
Ⅳ．一袋該產(chǎn)品中共含純硝酸銨多少千克？（保留一位小數(shù)）
商品名：硝酸銨（NH4NO3）
凈  重：50kg
含氮量：34%
（氮元素都來(lái)自硝酸銨）
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

大型紀(jì)錄片《水問(wèn)》，向人們說(shuō)明了水是生命之源，萬(wàn)物之基，是人類(lèi)最寶貴的自然資源，喚起人們認(rèn)識(shí)水、了解水、關(guān)心水、愛(ài)護(hù)水、節(jié)約水的意識(shí)。

（1）認(rèn)識(shí)水，了解水的組成。               

①右圖是電解水的實(shí)驗(yàn)裝置示意圖，試管a中產(chǎn)生的氣體是

   ▲    ；發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式是   ▲  。

②在某次電解水的實(shí)驗(yàn)中加入了少量的硫酸鈉溶液，測(cè)得了分別與電源正負(fù)兩極相連的陽(yáng)、陰兩極上產(chǎn)生的氣體的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：

時(shí)間/分鐘

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

陰極生成氣體體積(cm3)

6

12

20

29

39

49

55

65

75

85

陽(yáng)極生成氣體體積(cm3)

2

4

7

11

16

21

24

29

34

39

仔細(xì)分析以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，1～4分鐘內(nèi)陰、陽(yáng)兩極生成的氣體體積之比大于2:l，可能的原因是   ▲  。

③右圖是水分子分解的示意圖，請(qǐng)從宏觀、微觀兩個(gè)方面各寫(xiě)一條獲得的化學(xué)信息。

Ⅰ．             ▲                     

Ⅱ．             ▲                     

（2）關(guān)心水、愛(ài)護(hù)水，讓水更好的為人類(lèi)服務(wù)，我國(guó)規(guī)定水質(zhì)必須在各種指標(biāo)達(dá)標(biāo)后方可以成為生活飲用水。各種指標(biāo)的主要要求為：a.不得呈現(xiàn)異色    b.不得有異味

  c. 應(yīng)澄清透明   d.不得含有細(xì)菌和病毒

①為達(dá)到c指標(biāo)，將靜置后的河水采用右圖裝置進(jìn)行過(guò)濾，請(qǐng)問(wèn)：圖中還缺少的一種儀器是    ▲    ，若過(guò)濾后濾液仍然渾濁的可能原因是  ▲    （只要求說(shuō)出一種原因）。

②為了實(shí)現(xiàn)a、b指標(biāo)，可以利用  ▲  （填物質(zhì)名稱(chēng)）的吸附作用而達(dá)到；

③取適量經(jīng)過(guò)上述①②步驟處理后得到的水于燒杯中，加入肥皂水并攪拌，發(fā)現(xiàn)燒杯中泡沫較少，但有大量浮渣，則說(shuō)明河水是    ▲    （填“硬水”或“軟水”），日常生活中使用硬水會(huì)帶來(lái)許多麻煩，家庭生活中常用來(lái)降低水的硬度的方法是      ▲      。

④ 氮是農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中重要的營(yíng)養(yǎng)元素，合理的使用可以提高產(chǎn)量，如果施用不當(dāng)是水體中含氮量超標(biāo)的原因之一，可以污染水源。下圖是某硝酸銨產(chǎn)品包裝袋上的標(biāo)簽說(shuō)明，請(qǐng)根據(jù)相關(guān)信息回答下列問(wèn)題：

Ⅰ.NH4NO3 的相對(duì)分子質(zhì)量為        ▲         

Ⅱ. NH4NO3中氮、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為         ▲            

Ⅲ.通過(guò)計(jì)算說(shuō)明該袋硝酸銨產(chǎn)品是混合物還是純凈物？

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大型紀(jì)錄片《水問(wèn)》，向人們說(shuō)明了水是生命之源，萬(wàn)物之基，是人類(lèi)最寶貴的自然資源，喚起人們認(rèn)識(shí)水、了解水、關(guān)心水、愛(ài)護(hù)水、節(jié)約水的意識(shí)。

（1）認(rèn)識(shí)水，了解水的組成。               

①右圖是電解水的實(shí)驗(yàn)裝置示意圖，試管a中產(chǎn)生的氣體是

   ▲    ；發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式是   ▲  。

②在某次電解水的實(shí)驗(yàn)中加入了少量的硫酸鈉溶液，測(cè)得了分別與電源正負(fù)兩極相連的陽(yáng)、陰兩極上產(chǎn)生的氣體的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：

時(shí)間/分鐘

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

陰極生成氣體體積(cm3)

6

12

20

29

39

49

55

65

75

85

陽(yáng)極生成氣體體積(cm3)

2

4

7

11

16

21

24

29

34

39

仔細(xì)分析以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，1～4分鐘內(nèi)陰、陽(yáng)兩極生成的氣體體積之比大于2:l，可能的原因是   ▲  。

③右圖是水分子分解的示意圖，請(qǐng)從宏觀、微觀兩個(gè)方面各寫(xiě)一條獲得的化學(xué)信息。

Ⅰ．             ▲                      

Ⅱ．             ▲                      

（2）關(guān)心水、愛(ài)護(hù)水，讓水更好的為人類(lèi)服務(wù)，我國(guó)規(guī)定水質(zhì)必須在各種指標(biāo)達(dá)標(biāo)后方可以成為生活飲用水。各種指標(biāo)的主要要求為：a.不得呈現(xiàn)異色    b.不得有異味

  c. 應(yīng)澄清透明   d.不得含有細(xì)菌和病毒

①為達(dá)到c指標(biāo)，將靜置后的河水采用右圖裝置進(jìn)行過(guò)濾，請(qǐng)問(wèn)：圖中還缺少的一種儀器是    ▲    ，若過(guò)濾后濾液仍然渾濁的可能原因是  ▲    （只要求說(shuō)出一種原因）。

②為了實(shí)現(xiàn)a、b指標(biāo)，可以利用  ▲  （填物質(zhì)名稱(chēng)）的吸附作用而達(dá)到；

③取適量經(jīng)過(guò)上述①②步驟處理后得到的水于燒杯中，加入肥皂水并攪拌，發(fā)現(xiàn)燒杯中泡沫較少，但有大量浮渣，則說(shuō)明河水是    ▲    （填“硬水”或“軟水”），日常生活中使用硬水會(huì)帶來(lái)許多麻煩，家庭生活中常用來(lái)降低水的硬度的方法是      ▲      。

④ 氮是農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中重要的營(yíng)養(yǎng)元素，合理的使用可以提高產(chǎn)量，如果施用不當(dāng)是水體中含氮量超標(biāo)的原因之一，可以污染水源。下圖是某硝酸銨產(chǎn)品包裝袋上的標(biāo)簽說(shuō)明，請(qǐng)根據(jù)相關(guān)信息回答下列問(wèn)題：

Ⅰ.NH4NO3 的相對(duì)分子質(zhì)量為        ▲         

Ⅱ. NH4NO3中氮、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為         ▲           

Ⅲ.通過(guò)計(jì)算說(shuō)明該袋硝酸銨產(chǎn)品是混合物還是純凈物？

     Ⅳ.一袋該產(chǎn)品中共含純硝酸銨多少千克？（保留一位小數(shù)）

商品名：硝酸銨（NH4NO3）

凈  重：50kg

含氮量：34%

（氮元素都來(lái)自硝酸銨）

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