下列食品制作過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是

A．大豆磨漿 B．蛋糕切塊 C．焙制糕點(diǎn) D．蘋果榨汁

C 【解析】物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化； 反之，則是物理變化。大豆磨漿 、蛋糕切塊、蘋果榨汁都沒有新的物質(zhì)生成，是物理變化。焙制糕點(diǎn)，有新的物質(zhì)生成，是化學(xué)變化。選C
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省灌云縣西片2018屆九年級下學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷 題型：單選題

某硫酸鹽的化學(xué)式為X2SO4，則X原子的結(jié)構(gòu)示意圖可能是

A. A B. B C. C D. D

C 【解析】A、硫酸根顯-2價(jià)，設(shè)X元素的化合價(jià)是x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，可得：2x+（-2）=0，則x=+1。說明X原子的最外層電子數(shù)為1，易失去1個(gè)電子，帶1個(gè)單位的正電荷，由結(jié)構(gòu)示意圖可知，最外層電子數(shù)大于4，易得到1個(gè)電子，帶1個(gè)單位的負(fù)電荷錯誤；B、最外層電子數(shù)=8，屬于穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，錯誤；C、最外層電子數(shù)小于4，易失去1個(gè)電子，帶1個(gè)單位的正電荷，正確；D、最外層電子...

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科目：初中化學(xué) 來源：四川省安岳縣2017屆九年級上學(xué)期期末考試?yán)砜凭C合化學(xué)試卷 題型：單選題

在“宏觀——微觀——符號”之間建立聯(lián)系，是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式。下圖表示兩種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖，其中相同的球代表同種原子。下列說法錯誤的是

A. 此反應(yīng)有單質(zhì)生成

B. 原子在化學(xué)變化中是不可分的

C. 此化學(xué)反應(yīng)有三種新物質(zhì)生成

D. 參加反應(yīng)的兩種分子的個(gè)數(shù)比為1∶1

C 【解析】A. 元素是同類原子的總稱，而由同種元素組成的純凈物叫單質(zhì)，此反應(yīng)有單質(zhì)生成，正確；B. 由圖可知，反應(yīng)前后原子種類、個(gè)數(shù)不變，可知原子在化學(xué)變化中是不可分的，正確；C. 此化學(xué)反應(yīng)有兩種新物質(zhì)生成，錯誤；D. 由題中信息可知參加反應(yīng)的兩種分子的個(gè)數(shù)比為1∶1，正確。故選C。

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科目：初中化學(xué) 來源：重慶市2018屆指標(biāo)到校招生考試化學(xué)試卷 題型：單選題

能在 pH=l 的無色溶液中大量共存的是（ ）

A. CuSO4、K2SO4、NaCl B. CaCO3、HCl、NaNO3

C. NaOH、K2SO4、 Na2SO4 D. MgCl2、 Na2SO4、 NaCl

D 【解析】pH為1的水溶液顯酸性，水溶液中含有大量的H+；A、CuSO4溶于水顯藍(lán)色，故選項(xiàng)錯誤；B、CaCO3中的碳酸根離子和H+在溶液中能結(jié)合生成水和二氧化碳，不能大量共存，故選項(xiàng)錯誤；C、OH-和H+能結(jié)合生成水和二氧化碳，不能大量共存，故選項(xiàng)錯誤；D、三者之間不反應(yīng)，能在酸性溶液中共存，且不存在有色離子，故選項(xiàng)正確。故選D。

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科目：初中化學(xué) 來源：重慶市2018屆指標(biāo)到校招生考試化學(xué)試卷 題型：單選題

下列物質(zhì)屬于氧化物的是（ ）

A. 液氧 B. 生石灰 C. 雙氧水 D. 火堿

B 【解析】A、液氧是由一種元素組成的單質(zhì)，不屬于氧化物；B、生石灰是氧化鈣的俗稱，是由氧元素和鈣元素組成的化合物，屬于氧化物；C、雙氧水是過氧化氫的水溶液，是混合物，不屬于氧化物；D、火堿是氫氧化鈉的俗稱，是由三種元素組成的化合物，不屬于氧化物。故選B。

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科目：初中化學(xué) 來源：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)附屬中學(xué)2018屆九年級下學(xué)期中考適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型：填空題

閱讀下面科普短文。

（資料1）融雪劑按組成分為有機(jī)融雪劑和無機(jī)融雪劑。

有機(jī)融雪劑的主要成分為醋酸鉀，一般用于機(jī)場等重要場所。

無機(jī)融雪劑以氯化鈉、氯化鈣等為主要成分，其融雪原理與相同條件下，不同濃度的食鹽水的凝固點(diǎn)有關(guān)（見下表）。

溶劑質(zhì)量(g)

100

100

100

100

100

溶質(zhì)質(zhì)量（g）

0

3.6

7.5

11.1

29.9

凝固點(diǎn)(℃)

0

-2.3

-4.2

-6.3

-21

（資料2）鈦（Ti）是一種銀白色的金屬。它具有良好的耐高溫、耐低溫、抗酸堿以及高強(qiáng)度、低密度的特點(diǎn)，廣泛用于航空工業(yè)；它無毒且具有優(yōu)良的生物相容性，是非常理想的醫(yī)用金屬材料，可用來制造人造骨等。金屬鈦不僅能在空氣中燃燒，也能在二氧化碳或氮?dú)庵腥紵�。在稀有氣體和高溫條件下，用四氯化鈦和鎂發(fā)生置換反應(yīng)可制備金屬鈦。

依據(jù)資料，回答下列問題：

（1）若飛機(jī)場使用融雪劑，應(yīng)選擇融雪劑的類別是___________。

（2）從無機(jī)融雪劑的融雪原理得出：100g溶劑中，溶質(zhì)質(zhì)量和凝固點(diǎn)的關(guān)系是_______________。

（3）鈦金屬廣泛應(yīng)用于航空工業(yè)的原因是____________________（答出2條即可）。

（4）金屬鈦著火時(shí)___________（填“能”或“不能”）用二氧化碳滅火。

（5）四氯化鈦制備金屬鈦的化學(xué)方程式是__________________________________。

有機(jī)融雪劑 溶質(zhì)的質(zhì)量越大，溶液的凝固點(diǎn)越低 高強(qiáng)度、低密度 不能 TiCl4+2Mg2MgCl2+Ti 【解析】(1)有題意可知，若飛機(jī)場使用融雪劑，應(yīng)選擇融雪劑的類型是有機(jī)融雪劑；(2)由無機(jī)融雪劑組成與凝固點(diǎn)的關(guān)系，從無機(jī)融雪劑的融雪原理得出：100g溶劑中，溶質(zhì)質(zhì)量和凝固點(diǎn)的關(guān)系是溶質(zhì)的質(zhì)量越大，溶液的凝固點(diǎn)越低；(3)鈦金屬廣泛應(yīng)用于航空工業(yè)的原因是高強(qiáng)度、低密度等；(4)由于金屬...

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科目：初中化學(xué) 來源：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)附屬中學(xué)2018屆九年級下學(xué)期中考適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型：單選題

地殼中含有豐富的氧、硅、鋁、鐵等元素．如圖是四種元素的有關(guān)信息，關(guān)于四種元素的說法錯誤的是（ ）

A．氧元素的原子序數(shù)為8

B．鐵元素屬于金屬元素

C．鋁元素的原子在化學(xué)反應(yīng)中易失去電子

D．硅元素的相對原子質(zhì)量為28.09g

D 【解析】 試題分析：A、由氧原子的結(jié)構(gòu)示意圖可知，圓圈內(nèi)的數(shù)字是8，氧原子的核電荷數(shù)為8，故選項(xiàng)說法正確；B、鐵帶“钅”字旁，屬于金屬元素，故選項(xiàng)說法正確；C、鋁原子的最外層電子數(shù)為3，在化學(xué)反應(yīng)中易失去3個(gè)電子而形成陽離子，故選項(xiàng)說法正確；D、根據(jù)元素周期表中的一格可知，漢字下面的數(shù)字表示相對原子質(zhì)量，硅的相對原子質(zhì)量為28.09，相對原子質(zhì)量單位是“1”，不是“克”，故選項(xiàng)說法...

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科目：初中化學(xué) 來源：四川省眉山市2018屆九年級中考模擬(一)化學(xué)試卷 題型：單選題

下列離子能在pH=2的水溶液中大量共存的是

A. SO42－、NO3－、K+、OH－ B. HCO3－、Cl－、SO42－、Na+

C. Cl－、NO3－、K+、Na+ D. NH4+、Cl－、OH－、K+

C 【解析】試題分析：所謂離子共存，就是離子間相互結(jié)合不能形成沉淀、氣體或水，即復(fù)分解反應(yīng)的條件，pH=2的水溶液即一定存在H+，A、OH-和H+相互結(jié)合形成H2O，不能大量共存，錯誤，B、HCO3-和H+相互結(jié)合形成H2CO3，不穩(wěn)定分解產(chǎn)生二氧化碳和水，不能大量共存，錯誤，C、Cl－、NO3－、K+、Na+、H+可以大量共存，正確，D、OH-和NH4+相互結(jié)合形成氨水，不穩(wěn)定分解產(chǎn)生氨氣...

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科目：初中化學(xué) 來源：山東省臨沂市蒙陰縣2018屆九年級二輪驗(yàn)收化學(xué)試卷 題型：填空題

我國科研團(tuán)隊(duì)首次合成了單原子鉑催化劑，率先提出“單原子催化”概念。單原子催化劑用于合成氣制造燃料甲醇(CH3OH)的微觀示意圖。

(1)根據(jù)上圖物質(zhì)轉(zhuǎn)化的微觀示意圖，判斷下列有關(guān)說法錯誤的是____(填字母序號)。

A.使用單原子催化劑能提高生成物的產(chǎn)量 B.該反應(yīng)前后原子的種類沒有變化

C.生成物甲醇屬于有機(jī)物 D.反應(yīng)物和生成物都由分子構(gòu)成

(2)根據(jù)上圖寫出單原子催化劑用于合成氣制造甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式是__________；

(3)合成氣(CO和H2)在不同催化劑的作用下，可以合成不同的物質(zhì)。如果僅用合成氣為原料，不可能得到的物質(zhì)是_____(填字母序號)。

A.尿素[CO(NH2)2] B.葡萄糖(C6H12O6) C.甲醛(CH2O)

A CO+ H2 單原子催化劑CH3OH A 【解析】：（1）A、使用單原子催化劑能提高反應(yīng)速率，不能提高生成物的產(chǎn)量，故錯誤；B、化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目沒有變化，故正確；C、生成物甲醇中含有碳元素，屬于有機(jī)物，故正確；D、CO、H2、CH3OH都由分子構(gòu)成，故正確．（2）由圖中信息可知，碳和水在單原子催化劑作用下反應(yīng)能生成甲醇，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CO+2H2CH3OH，（3）由質(zhì)量...

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