下列屬于碳水化合物的是


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    纖維素
  3. C.
    油脂
  4. D.
    淀粉
BD
試題分析：從各選項的分類角度分析解答。碳水化合物是指糖類物質(zhì)，纖維素和淀粉屬于糖類物質(zhì)，即屬于碳水化合物。故選B、D
考點：本題考查食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素
點評：理解碳水化合物的定義，能對有機(jī)物進(jìn)行正確分類，是解題的關(guān)鍵。
練習(xí)冊系列答案
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11、下列屬于碳水化合物的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年滬科版初中化學(xué)九年級8.2淀粉和油脂練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列屬于碳水化合物的是（     ）

A、蛋白質(zhì)      B、纖維素             C、油脂        D、淀粉

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年魯教版初中化學(xué)九年級8.1食物中的有機(jī)物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列屬于碳水化合物的是（     ）

A、蛋白質(zhì)      B、纖維素       C、油脂        D、淀粉

 

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科目：初中化學(xué) 來源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步練習(xí)（1）（解析版） 題型：選擇題

下列屬于碳水化合物的是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．纖維素
C．油脂
D．淀粉

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科目：初中化學(xué) 來源：《8.1 食品中的有機(jī)物》2010年同步練習(xí)（解析版） 題型：選擇題

下列屬于碳水化合物的是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．纖維素
C．油脂
D．淀粉

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