Question

最近，美國哈佛醫(yī)學院著名的公共衛(wèi)生學教授Walter C. Willett在他的新著《飲食與健康》一書中設計了一個“健康飲食金字塔”。其中除了建議各類食物的適宜用量之外， 更特 別標出每日要補充一粒多種維生素（見圖）。根據(jù)圖中提供的信息，請你談談健康飲食的標準。

Answer 1

每天要攝入比較多的富含淀粉和植物性油脂的物質和新鮮蔬菜和水果，也要攝入一定量的含有蛋白質、纖維素的物質，控制攝入高脂肪、高含糖量的食物的量，適當補充鈣補充劑和維生素制劑。