經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國鐵鍋炒菜做飯，可有效減少缺鐵性貧血，原因是                                   ；有經(jīng)驗(yàn)的廚師在炒菜時(shí)還加入適量的食用醋，效果會(huì)更好，理由是                       。


鐵能與食物中的某些物質(zhì)反應(yīng)生成了可溶性的亞鐵鹽；   鐵能與醋酸發(fā)生反應(yīng)生成可溶性的鹽溶液。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


對下列各主題知識(shí)的認(rèn)識(shí)完全正確的是（    ）

A．生活常識(shí)

B．能源與環(huán)境

人體缺鐵 —— 引起貧血

油鍋著火 —— 用水澆滅

生活污水 —— 處理后排放

使用化石燃料——無污染

C．性質(zhì)與用途

D．物質(zhì)的鑒別

活性炭具有吸附性——用于水的凈化

一氧化碳具有還原性——用于冶煉金屬

純堿溶液和燒堿溶液——酚酞試液

羊毛和滌綸 ——燃燒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


小江同學(xué)從與醫(yī)生的交談中獲悉：成年人每分鐘大約需要吸入8L氧氣．問成年人每分鐘大致需要空氣多少升？在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，8L氧氣的質(zhì)量是多少克？所需空氣的質(zhì)量為多少克？（氧氣的密度=1.429g/L，空氣的密度=1.293g/L）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


    下列有關(guān)鐵生銹的敘述錯(cuò)誤的是

A.鐵生銹時(shí)一定伴隨物理變化      B.鐵生銹時(shí)，鐵發(fā)生了緩慢氧化

C.鐵生銹的實(shí)質(zhì)是鐵與空氣中氧氣反應(yīng)，生成氧化鐵

D.鐵生銹時(shí)會(huì)有難以察覺的熱量放出

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


等質(zhì)量的碳、鎂、鐵分別在足量的氧氣中燃燒，消耗氧氣的質(zhì)量比是

A.1:4:7        B.6:3:4       C.7:4:1       D.28:7:4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列幾種警示標(biāo)志，表示禁止存放易燃物的是

 


    A                B               C                D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列化學(xué)變化中吸收熱量的是

A．紅磷在氧氣中的燃燒            B．高溫煅燒石灰石

C．鎂條和稀鹽酸的反應(yīng)            D．石灰石與水反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


野營篝火時(shí)通常將木材架空，其目的是（    ）

A．方便添加木材                       B．升高木材的溫度

C．降低木材的著火點(diǎn)                   D．使木材與空氣充分接觸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象與結(jié)論對應(yīng)關(guān)系正確的是（    ）

選項(xiàng)

實(shí)驗(yàn)操作

現(xiàn)象

結(jié)論

A

涂有石灰水的燒杯罩在酒精燈火焰上方

石灰水變渾濁

酒精的組成中一定含有碳元素和氧元素

B

S02通入紫色石蕊試液中

溶液變紅色

SO2的水溶液呈酸性

C

氯化銨和氫氧化鈣粉末混合研磨

聞到有氨的氣味

氮肥與堿性物質(zhì)混合施用肥效更好

D

鋁合金在鋁片上刻劃

鋁片上有明顯劃痕

鋁合金的硬度比鋁的大

A．A        B．B        C．C        D．D

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同步練習(xí)冊答案