為了消除人體碘缺乏癥,我國(guó)政府規(guī)定食用鹽必須是加碘食鹽,在食鹽中加入一定的碘酸鉀()下列說法正確的是( )
A.碘酸鉀()是一種氧化物 B.加碘酸鉀的食鹽是純凈物
C.食用碘鹽為人體補(bǔ)充碘(1)元素 D.做菜時(shí)碘鹽放的越多越好
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