Question

7．花果山上盛產(chǎn)茶葉，茶葉中含茶氨酸（化學(xué)式為C₇H₁₄O₃N₂）、鋅、硒等多種成分．茶樹適宜在pH為5～6的土壤中生長(zhǎng)．下列說(shuō)法正確的是（　�。�

• A． 茶氨酸中碳、氫、氧、氮元素的質(zhì)量比為7：14：3：2
• B． 茶氨酸屬于有機(jī)物，鋅、硒指單質(zhì)
• C． 一個(gè)茶氨酸分子中含有3個(gè)氧原子
• D． 茶氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

Answer 1

分析 A．根據(jù)元素質(zhì)量比的計(jì)算方法來(lái)分析；
B．根據(jù)有機(jī)物的概念和元素的存在形式來(lái)分析；
C．根據(jù)分子構(gòu)成來(lái)分析；
D．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小的比較方法來(lái)分析．

解答 解：A．由化學(xué)式C₇H₁₄O₃N₂可知，碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比是（12×7）：（1×14）：（16×3）：（14×2）≠7：14：3：2，故錯(cuò)誤；
B．由茶氨酸的化學(xué)式可知，它是一種含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，這里的“鋅、硒”是指元素，而不是單質(zhì)，故錯(cuò)誤；
C．由化學(xué)式C₇H₁₄O₃N₂可知，1個(gè)茶氨酸分子中含有7個(gè)碳原子、14個(gè)氫原子、3個(gè)氧原子和2個(gè)氮原子，故正確；
D．茶氨酸中碳、氫、氧、氮元素的質(zhì)量比為：（12×7）：（1×14）：（16×3）：（14×2）=84：14：48：28，由此可知，其中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．