【題目】小明早餐食譜有:牛奶、雞蛋、饅頭等,其中雞蛋富含(
A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.油脂
D.無機鹽

【答案】A
【解析】解:A、蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、大豆和花生等植物的種子中,所以正確. B、維生素主要存在于蔬菜和水果中,所以錯誤.
C、油脂主要存在于動物脂肪和植物油中,所以錯誤.
D、無機鹽主要來自各種不同食物或添加劑等,雞蛋中含無機鹽較少,所以錯誤.
故選A.
A、根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來源判斷.
B、根據(jù)維生素的主要食物來源判斷.
C、根據(jù)油脂的主要食物來源判斷.
D、根據(jù)無機鹽的主要食物來源判斷.

練習(xí)冊系列答案
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【題目】下面是4種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖及氯元素在元素周期表中的信息:

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