【題目】食品安全與人體健康密切相關(guān)。下列做法不會損害人體健康的是（　�。�

A. 用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品

B. 用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)

C. 用硫酸銅進(jìn)行自來水消毒

D. 用含NaNO2的工業(yè)鹽腌制食品

【答案】B

【解析】

A、甲醛能破壞人體內(nèi)的蛋白質(zhì)，危害人體健康，選項(xiàng)A不正確。

B、碳酸氫鈉能和發(fā)酵時產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成無毒的氯化鈉和二氧化碳?xì)怏w，二氧碳?xì)怏w受熱膨脹會使糕點(diǎn)松軟，選項(xiàng)B正確。

C、硫酸銅中含有重金屬，容易中毒，不能食用，選項(xiàng)C不正確。

D、亞硝酸鹽有毒，不能用來腌制食品，選項(xiàng)D不正確。

故選：B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列做法不能減輕環(huán)境污染的是（　�。�

A. 含汞廢電池埋入地下B. 使用無鉛汽油

C. 使用無磷洗滌劑D. 使用無氟冰箱

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下圖為初中化學(xué)幾種常見物質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系，請根據(jù)圖示回答

（1）化合物甲中的元素有種。
（2）單質(zhì)D的化學(xué)式可能是 。
（3）如果B為紅色固體，乙能使澄清石灰水變渾濁，則A與甲反應(yīng)的化學(xué)方程式：
（4）如果B是黑色粉末，則A與甲反應(yīng)的方程式可能為

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】物質(zhì)的性質(zhì)決定用途，下列說法錯誤的是

A. 食鹽可以調(diào)味腌制白菜B. 干冰可以用于人工降雨

C. 碳酸氫鈉可以治療胃酸過多D. 濃硫酸可以作食品干燥劑

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)，是黨的十九大做出的重大決策部署。以下做法不合理的是（　�。�

A. 關(guān)停重污染企業(yè)B. 限制燃放煙花爆竹

C. 推廣使用新能源汽車D. 露天焚燒作物秸稈

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】甲、乙、丙是初中化學(xué)常見的三種物質(zhì)，在一定條件下它們之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系如圖所示（部分物質(zhì)及反應(yīng)條件均已略去），其中甲、乙是組成元素相同的兩種氣體，且丙是常用的建筑材料．請回答：

（1）甲的一種用途是
（2）寫出乙轉(zhuǎn)化成丙的化學(xué)方程式
（3）甲和乙的化學(xué)性質(zhì)不同，寫出一點(diǎn) ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　�。�

A. 氫氣在空氣中燃燒產(chǎn)生藍(lán)紫色火焰

B. 硝酸銨固體溶于水后溶液溫度升高

C. 打開盛有濃鹽酸的試劑瓶，觀察到瓶口有大量白煙

D. 加熱銅粉測定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)，紅色的粉末逐漸變?yōu)楹谏?/span>

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中屬于純凈物的是（ ）

A. 食鹽B. 食醋C. 酒精D. 大理石

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列與金屬相關(guān)的說法正確的是（　　）

A. 青銅、不銹鋼、磁鐵礦都屬于合金

B. 生鐵能完全溶解到稀硫酸（或稀鹽酸）中

C. 鋁在空氣中能形成一層致密的保護(hù)膜

D. 鋁的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可在鐵欄桿的表面涂鋁粉防止生銹

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同步練習(xí)冊答案