Question

26、有火柴、酒精燈、光潔干燥的小燒杯、澄清的石灰水、量筒、蒸發(fā)皿（儀器藥品不一定全用），請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明酒精燃燒的產(chǎn)生是水和二氧化碳．

問題分析：
（1）從分子、原子的角度分析，化學(xué)反應(yīng)過程中發(fā)生變化的粒子是

分子

；不發(fā)生變化的粒子是

原子

．
（2）根據(jù)酒精燃燒的生成物推測(cè)：酒精的組成中一定含有

C、H

元素；可能含有

O

元素．（可供選擇答案：S、H、O、C、N元素）

Answer 1

分析：實(shí)驗(yàn)步驟：①收集該實(shí)驗(yàn)的生成物：點(diǎn)燃酒精燈，在火焰的上方罩一個(gè)干燥的燒杯；②檢驗(yàn)生成物中是否有二氧化碳；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①觀察燒杯內(nèi)壁是否有水霧；②觀察澄清的石灰水的變化；
結(jié)論：①燒杯內(nèi)壁有水霧，說明有水生成；②澄清石灰水變渾濁，說明有二氧化碳生成；
（1）從化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)的角度考慮；
（2）根據(jù)燃燒的產(chǎn)物（水和二氧化碳）和質(zhì)量守恒定律（化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不會(huì)改變）兩方面來分析問題．

解答：解：干冷的燒杯罩在酒精燈火焰的上方，會(huì)發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁有小水珠（水滴或水霧）出現(xiàn)．證明有水生成．迅速向燒杯內(nèi)倒入少量的澄清石灰水，發(fā)現(xiàn)澄清的石灰水變渾濁，證明有二氧化碳生成．
（1）化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是參加化學(xué)反應(yīng)的分子分解成相應(yīng)的原子，原子重新組合成新的分子，原子在化學(xué)變中不可再分；
（2）從燃燒產(chǎn)物水和CO₂的組成來看，共含有三種元素，即碳、氫、氧元素．根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不會(huì)改變，可知反應(yīng)物中必定也含有碳、氫、氧三種元素．由于可燃物是在氧氣中燃燒的，即氧氣中肯定含有氧元素，而且也只含氧元素，所以可燃物中就一定含有碳、氫元素，而是否含氧元素就不能確定了．
故答案為：

（1）分子；原子；
（2）C、H、可能會(huì)有O．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了二氧化碳的檢驗(yàn)與驗(yàn)滿、化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案與評(píng)價(jià)及質(zhì)量守恒定律與應(yīng)用．本題的難點(diǎn)是如何推測(cè)酒精是否含有氧元素．