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13、許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素，這些色素在酸性溶液或堿性溶液里會顯示不同的顏色，可以作為酸堿指示劑．現取三種花瓣，分別放在研缽中，加入酒精研磨．各取少許，用稀酸或稀堿檢驗，結果如下：
花的種類 花汁在酒精中的顏色 花汁在稀酸中的顏色 花汁在稀堿中的顏色
玫瑰 粉紅 粉紅 綠色
萬壽菊 黃色 黃色 黃色
大紅花 粉紅 橙色 綠色
請回答：
（1）不能用作酸堿指示劑的是：
萬壽菊
；
（2）已知蘋果的近似pH為2.9～3.3，將大紅花汁滴入蘋果汁中，呈現的顏色是：
橙色
．
分析：植物的花汁要做指示劑用，需在不同的溶液中顯示不同的顏色，萬壽菊都是黃色，故不能作指示劑．
解答：解：（1）萬壽菊在不同的溶液中都是黃色，不能作指示劑，所以本題答案為：萬壽菊；
（2）蘋果的近似pH為2.9～3.3，說明溶液呈酸性，觀察表格，大紅花汁在酸性溶液中為橙色，所以本題答案為：橙色．
點評：本題考查了指示劑與溶液酸堿性的關系，完成題可以依據已有的知識，結合表格給出的內容進行．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

24、生活中許多植物的花、果、莖、葉的汁與酸堿溶液作用都會顯示不同顏色，可代替石蕊、酚酞作指示劑用，芳芳同學利用自制的幾種指示劑進行如下探究：
（1）上述植物的汁，不能用來鑒別稀HCl 和石灰水的是
紅蘿卜汁
，
（2）能一次性鑒別稀H2SO4、食鹽水和燒堿溶液的是
三角梅花
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

18、許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素，這些色素在酸性溶液或堿性溶液中會顯示不同的顏色，可以作為酸堿指示劑．現取三種花瓣，分別放在研缽中，加入酒精研磨．各取少許，用稀酸或稀堿檢驗，結果如下：
花的種類 花汁在酒精中的顏色 花汁在稀酸中的顏色 花汁在稀堿中的顏色
玫瑰 粉紅 粉紅 綠色
萬壽菊 黃色 黃色 黃色
大紅花 粉紅 橙色 綠色
請回答：
（1）能用作酸堿批示劑的是
玫瑰和大紅花
．
（2）已知草木灰水顯堿性，將玫瑰花汁滴入草木灰水中，呈現的顏色是
綠
色．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

生活中許多植物的花、果、莖、葉的汁與酸堿溶液作用都會顯示不同顏色，可代替石蕊、酚酞作指示劑用，芳芳同學利用自制的幾種指示劑進行如下探究：
（1）上述植物的汁，不能用來鑒別稀HCl 和石灰水的是________，
（2）能一次性鑒別稀H2SO4、食鹽水和燒堿溶液的是________．
使用植物　 pH1713
紅蘿卜汁紅色紅色紅色
玫瑰花粉紅色粉紅色綠色
紫卷心菜紅色紅色淡綠色
三角梅花紫色肉色黃色

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素，這些色素在酸性溶液或堿性溶液里會顯示不同的顏色，可以作為酸堿指示劑．現取三種花瓣，分別放在研缽中，加入酒精研磨．各取少許，用稀酸或稀堿檢驗，結果如下：
花的種類花汁在酒精中的顏色花汁在稀酸中的顏色花汁在稀堿中的顏色
玫瑰粉紅粉紅綠色
萬壽菊黃色黃色黃色
大紅花粉紅橙色綠色
請回答：
（1）不能用作酸堿指示劑的是：________；
（2）已知蘋果的近似pH為2.9～3.3，將大紅花汁滴入蘋果汁中，呈現的顏色是：________．

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