2008年9月, 中國爆發(fā)三鹿奶粉事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒患上腎結(jié)石疾病,其原因是奶粉中含有三聚氰胺{ C3N6H6[C3N3(NH2)3] }。三聚氰胺價格便宜,不法廠家在牛奶和奶粉中添加三聚氰胺,主要是它能冒充蛋白質(zhì),提高含氮量,欺騙質(zhì)檢部門和消費者。各品牌奶粉中蛋白質(zhì)含量為15~20%,蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%。下列關(guān)于三聚氰胺的說法中錯誤的是
[     ]
A.三聚氰胺由三種元素組成
B.這里“蛋白質(zhì)中含氮量”的“氮”是指元素
C.每個三聚氰胺分子中含有6個碳原子、12個氮原子和12個氫原子
D.牛奶和奶粉中添加三聚氰胺后,即可提高含氮量,也可提高蛋白質(zhì)的含量
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

10、2008年9月,國務(wù)院對三鹿“問題奶粉”受三聚氰胺污染重大安全事故作出的重要指示,全力救治和篩查泌尿系統(tǒng)結(jié)石患兒;三聚氰胺是一種有機化合物,化學(xué)式為CHN,下列說話正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

2008年9月,石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒“問題奶粉”是不法分子在原奶過程中添加了三聚氰胺所致,其化學(xué)式為C3N6H6,據(jù)此計算:(列式計算)
(1) 三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為
 
;
(2) 0.1克三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量是
 
g(保留二位小數(shù)).

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

2008年9月,中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,分子式C3N6H6[C3N3(NH23],無味,密度為1.573g/cm3 (16℃).常壓熔點354℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300℃.溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情況下較穩(wěn)定,但在高溫下可能會分解放出氰化物.三聚氰胺呈弱堿性,與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽. 請根據(jù)以上信息,回答下列問題:
(1)、下列描述屬于三聚氰胺的化學(xué)性質(zhì)的是:
 

A、三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,無味 B、快速加熱升華,升華溫度300℃
C、溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇
D、在一般情況下較穩(wěn)定,但在高溫下可能會分解放出氰化物
(2)、三聚氰胺分子式為C3N6H6,相對子質(zhì)量是
 
,其含氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 

三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”,價格便宜. 牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因為它能冒充蛋白質(zhì).試解釋三聚氰胺可以冒充蛋白質(zhì)的原因
 

(3)、三聚氰胺目前較多采用以尿素為原料(反應(yīng)物),硅膠為催化劑,在380~400℃溫度下沸騰反應(yīng),并進一步縮合生成三聚氰胺,同時得到氨氣和二氧化碳.試寫出反應(yīng)的方程式:
 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

北京時間2008年9月25日至28日,中國成功實施了神舟七號載人航天飛行.航天員專用的小分子團水具有飲用量少、在人體內(nèi)儲留時間長、排放量少等特點.航天員一次飲用125mL小分子團水,可維持人體6h正常需水量.下列關(guān)于小分子團水的說法中正確的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

2008年9月,三鹿嬰幼兒奶粉因添加三聚氰胺(C3H6N6)致使一些嬰幼兒患腎結(jié)石。铝嘘P(guān)于三聚氰胺的說法正確的是( 。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案