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下列食物中，酸性最強的是（　�。�
食物蘋果葡萄牛奶豆?jié){
pH值2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.4～7.9
A．蘋果B．葡萄C．牛奶D．豆?jié){
A、蘋果的pH為2.9～3.3，小于7，顯酸性．
B、葡萄的pH為3.5～4.5，小于7，顯酸性．
C、牛奶的pH為6.3～6.6，小于7，顯酸性．
D、豆?jié){的pH為7.4～7.9，大于7，顯堿性．
根據當溶液的pH小于7時，呈酸性，且pH越小，酸性越強，蘋果的pH最小，酸性最強．
故選：A．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

工業(yè)廢水要處理后排放．含CuCl2及其他泥沙等不溶性物的工業(yè)廢水處理過程如圖所示：

（1）“加堿”：加稍過量氫氧化鈉除去CuCl2，該反應的化學方程式：______．
（2）“凈化處理”：把污水中不溶性固體與廢液分離開的凈水操作方法是______．用活性炭進行除色和除臭，這主要應用它的什么性質？______
（3）“調酸堿性”：用適量的鹽酸處理廢液中殘留氫氧化鈉，該反應的化學方程式：______．若需用pH試紙測定廢液的酸堿度，操作方法是______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

實驗室用如圖所示裝置的部分或全部組合后完成如下實驗，請回答下列問題：
（1）小明要證明雞蛋殼的主要成分是碳酸鹽，他將A裝置中的導氣管a與C裝置中的導氣管______相連，當裝置C中產生______的現(xiàn)象時即達到實驗目的．
（2）若將A裝置中的藥品換成稀硫酸和鋅粒，產生的H2經干燥后用D裝置收集，當D裝置的瓶口向下時，導管口的連接順序應是a→b→c→______．
（3）B裝置中使用過的濃硫酸稀釋后，還可以用作它用，用燒杯稀釋濃硫酸時，應向燒杯中倒入的物質是______．
（4）A裝置可以用來制取氧氣，則漏斗中應盛的藥品是______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

為測定碳酸氫鈉純度（含有少量氯化鈉），某學生擬用如圖實驗裝置，以下實驗設計正確的是（　　）
A．可用稀鹽酸代替稀硫酸
B．量氣管中液體為水
C．反應完全后，冷卻，讀取量氣管體積數(shù)，再減去所加硫酸的體積，即為生成的氣體體積
D．實驗測得該試樣中碳酸氫鈉質量分數(shù)偏高，可能是測定氣體體積時未冷卻至室溫

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

初中化學實驗室有一瓶失去標簽的鹽溶液，實驗測得其呈堿性，其PH一定______，該鹽的化學式可能是______．檢驗碳酸鹽的試劑是______，檢驗時產生的實驗現(xiàn)象為______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

科學研究表明，人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質，酸性體質是百病之源．酸性食物和堿性食物是根據食物在人體內消化后終端產物的酸堿性來劃分的，而不是食物本身的酸堿性．通常，富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進入體內，通過轉化后會產生酸性物質，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進入體內，通過轉化后產生堿性物質．
在一次聚會上，大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題，進行了熱烈的討論．李叔叔說：喝葡萄酒對身體有利，因為我聽說葡萄酒本身是堿性的，而且是強堿性的．宋叔叔認為：葡萄酒本身不可能呈堿性，而應該呈微弱的酸性，但葡萄酒屬于堿性食物．聚會結束后，小玲同學查閱文獻資料，獲得下列信息：
Ⅰ．制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素．
Ⅱ．葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖，最終轉化為乙醇和二氧化碳．
針對上述討論和提供的信息，請你回答下列問題．
（1）在上述金屬元素中，屬于人體中常量元素的有______．
（2）從科學探究的角度，李叔叔關于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認識方法是否正確______；請說明理由______．
（3）如果讓你通過實驗給葡萄酒的酸堿性下一個結論，其實驗方法是______；
（4）Ⅱ中發(fā)生反應的化學方程式為______；
（5）根據Ⅱ中葡萄酒的釀制原理，宋叔叔認定葡萄酒本身應該呈微弱的酸性，其原因是（用化學方程式表示）______．
（6）湖南衛(wèi)視節(jié)目，提出如何鑒別真假葡萄酒，原理是：真葡萄酒制作過程中，用的葡萄含有花青素，這是一種與酸堿指示劑紫色石蕊一樣的物質，所以鑒別真假葡萄酒可用家庭中的（　　）
A、白醋 B、食鹽 C、中性味精 D、面粉
（7）葡萄樹受到病菌的侵害時，常噴灑波爾多液，配置波爾多液時，不能用鐵制容器，請用化學方程式表示其原因______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

生活中一些物質的pH如下表所示，其中堿性最強的是（　�。�
ABCD
物質潔廁靈食鹽水肥皂水消毒液
pH17913
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下圖是X、Y、Z、W四種溶液的pH或pH范圍．下列判斷錯誤的是（　�。�
A．X一定顯酸性B．Z一定是水
C．W一定顯堿性D．X的酸性一定比Y強

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列圖示實驗操作中，正確的是（　�。�
A．
測定溶液的pH		B．
稱量固體
C．
檢查氣密性		D．
蒸發(fā)食鹽水

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