(2007?永春縣質檢)人體所需的元素從食物中攝取不足時,可通過食品添加劑和保健藥劑以補充.如制成補鈣、補鋅的保健藥劑或制成加碘食鹽等,來增加對這些元素的攝入量.
(1)從上面提到的補鈣劑、補鋅劑和加碘食鹽中的鈣、鋅、碘是指 (填選項字母).
A. 單質 B.原子 C.離子 D.元素
(2)碳酸鈣是一種價廉高鈣補鈣劑,雖然碳酸鈣難溶于水,但服用后可轉化為可溶性鈣鹽被人體吸收,因此,碳酸鈣在醫(yī)療上還可以用來治療以下 癥.
A.夜肓癥B.骨質疏松癥C.甲狀腺腫大D.糖尿病
(3)胃酸過多的病人常服用斯達舒,其主要成分是氫氧化鋁,氫氧化鋁與胃酸(鹽酸)起中和作用,其反應的化學方程式為:.
(4)維生素是人們生活中需要的六大營養(yǎng)素之一,除此之外,人類日常生活中所需的營養(yǎng)素還有水、無機鹽、、、糖類.
【答案】分析:人體所需要的微量元素很多,補鈣劑、補鋅劑和加碘食鹽中的鈣、鋅、碘是都是指的元素;知道鈣元素對人體的作用;認識食物中的營養(yǎng)物質.
解答:解:(1)我們通過食品添加劑和保健藥劑補鈣、補鋅、補碘,補的是鈣、鋅、碘等元素,而不是僅僅單質、原子、離子;
(2)補鈣劑能促進骨質鈣化,治療骨質疏松癥;
(3)氫氧化鋁與胃酸(鹽酸發(fā)生酸堿中和反應,方程式為:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O;
(4)食物中的六大營養(yǎng)物質是:維生素、水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類.
故答案為:(1)D;(2)B;(3)Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O;(4)蛋白質、脂肪.
點評:本題考查人體所需要的微量元素,微量元素對人體健康影響很大,如鈣能促進骨質鈣化,治療骨質疏松癥.