【題目】近兩年廣泛流傳一個(gè)民生熱詞：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是（　　）

A. 用霉變的油菜籽生產(chǎn)食用油

B. 在豬飼料中加入瘦肉精

C. 制作面包時(shí)，加入少量小蘇打

D. 用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒

【答案】C

【解析】

A、霉變的食材中含有霉菌毒素，會(huì)危害人體健康，選項(xiàng)錯(cuò)誤；

B、瘦肉精有毒，會(huì)危害健康，選項(xiàng)錯(cuò)誤；

C、少量小蘇打能與面團(tuán)發(fā)酵生成的酸反應(yīng)生成氣體，使面團(tuán)松軟，不會(huì)影響人體健康，選項(xiàng)正確；

D、工業(yè)酒精中混有甲醇，能使人失明，甚至使人失去生命，選項(xiàng)錯(cuò)誤，故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】對比實(shí)驗(yàn)是一種常用的實(shí)驗(yàn)方法．下列實(shí)驗(yàn)不屬于對比實(shí)驗(yàn)的是（　�。�

A.探究鐵釘銹蝕的條件

B.探究二氧化碳與水的反應(yīng)

C.用鹽酸探究鐵、銅的活動(dòng)性強(qiáng)弱

D.探究空氣中氧氣的含量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】造成水污染的主要原因是（ ）

A.工業(yè)生產(chǎn)中的三廢和城市污水的任意排放及農(nóng)藥、化肥的不合理使用

B.水中的動(dòng)、植物繁殖

C.雷雨

D.城市的自來水廠用氯氣進(jìn)行消毒殺菌

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所選用的試劑和操作方法均正確的是

選項(xiàng)

物質(zhì)

雜質(zhì)

試劑和操作方法

A

氯化鉀

碳酸鉀

加適量稀鹽酸，蒸發(fā)結(jié)晶

B

一氧化碳

二氧化碳

將氣體通過灼熱的氧化銅

C

氯化鈉

泥沙

加水溶解，過濾、洗滌、干燥

D

氧化鈣

碳酸鈣

加水溶解，過濾

A. AB. BC. CD. D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)欲配制50克質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.0%的食鹽溶液，在量取水時(shí)，俯視讀數(shù)，其他各步操作均正確，那么他實(shí)際上所配制的食鹽水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（　�。�

A.＞7.0% B.＜7.0%C.=7.0%D.無法判斷

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組同學(xué)探究鐵的冶煉相關(guān)問題，請按要求回答下列問題。
（一）圖1是工業(yè)煉鐵的主要裝置，圖2是實(shí)驗(yàn)室模擬煉鐵的裝置，

（1）圖1設(shè)備的名稱是。
（2）工業(yè)煉鐵在生產(chǎn)過程中需將鐵礦石、焦炭、石灰石粉碎，其目的是。加入的焦炭作用除了可以生成一氧化碳外，還能。
（3）寫出以赤鐵礦為原料在高溫下制取鐵的化學(xué)方程式：。
（4）（二）上圖2為實(shí)驗(yàn)室模擬工業(yè)煉鐵裝置圖：已知B裝置中的液體為過量的氫氧化鈉與氫氧化鈣混合液，氫氧化鈉吸收二氧化碳能力比氫氧化鈣強(qiáng)。如果實(shí)驗(yàn)成功，請回答下列問題：
圖中儀器的名稱為① ② 。
（5）實(shí)驗(yàn)過程中的現(xiàn)象：A中、B中。
（6）該實(shí)驗(yàn)的操作步驟：。（填序號）
a．點(diǎn)燃A處酒精燈 b．通入CO氣體 c．停止通入CO氣體 d．熄滅酒精燈。
（7）興趣小組同學(xué)們采集了用熱分析儀記錄的CO與Fe2O3進(jìn)行反應(yīng)時(shí)的有關(guān)數(shù)據(jù)，并得到固體質(zhì)量與反應(yīng)溫度的關(guān)系曲線．已知原固體質(zhì)量為48.0g，如圖所示．

①根據(jù)圖象分析，寫出B點(diǎn)時(shí)固體成分的化學(xué)式。
②若A點(diǎn)生成物為一成分固定的化合物，請確定其化學(xué)式是。（寫出計(jì)算過程）寫出氧化鐵生成該物質(zhì)的化學(xué)方程式為。
（8）若某同學(xué)實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)過量的混合液溶液增重0.55g。則儀器①中固體減輕的質(zhì)量為g。
（9）實(shí)驗(yàn)裝置圖中采用虛線框內(nèi)的裝置，其作用有（填序號字母）．
A.收集一氧化碳
B.吸收二氧化碳
C.檢驗(yàn)二氧化碳．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的性質(zhì)與用途對應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是

A. 石墨有導(dǎo)電性一一作電極B. 生石灰能與水反應(yīng)一一食品干燥劑

C. 酒精具有可燃性一一溶劑D. 氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑一一食品防腐

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列屬于新能源的是

A. 煤B. 氫能C. 石油D. 天然氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于飽和溶液的敘述正確的是（ ）

A.一定溫度下，某飽和溶液不會(huì)再溶解任何物質(zhì)

B.飽和溶液升溫時(shí)，一定變成不飽和溶液

C.飽和溶液一定是濃溶液

D.一定溫度下，一定量溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液是這種溶質(zhì)的飽和 溶液

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同步練習(xí)冊答案