某品牌食鹽包裝袋上的部分說明如右圖所示,回答下列問題:
(1)從“貯藏指南"中可以推斷,該食鹽產(chǎn)品中的成分可能具有哪些物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)?

(2)我省各鹽場從海水制取食鹽采用日曬蒸發(fā)法而不用降低飽和海水溫度的方法。為什么?
(1)物理性質(zhì):易溶于水
化學(xué)性質(zhì):受熱可分解
(2)因?yàn)槭雏}的溶解度受溫度影響不大
:(1)食鹽包裝袋上的貯藏指南:避熱、避光、密封、防潮,其中避熱可說明該物質(zhì)受熱不穩(wěn)定;防潮可反映出該物質(zhì)易溶解于水;
(2)由于氯化鈉的溶解度受溫度的影響很小,采取降低飽和海水溫度的方法時(shí)大量氯化鈉仍溶解在水中不能析出,因此,采用日曬蒸發(fā)法;
故答案為:
(1)物理性質(zhì):易溶于水;化學(xué)性質(zhì):受熱可分解;
(2)因?yàn)槭雏}的溶解度受溫度影響不大.
練習(xí)冊系列答案
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第一組:①木炭在空氣中燃燒;②木炭可以燃燒;③木炭在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒更旺,發(fā)出白光,放出熱量;④水加熱變成水蒸氣;⑤木炭是灰黑色的固體。
第二組:(1)屬于物理性質(zhì)的是      ;(2)屬于化學(xué)性質(zhì)的是         ;(3)屬于物理變化的是     ;(4)屬于化學(xué)變化的是     ;(5)屬于化學(xué)現(xiàn)象的是      。

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