(2013?蘇州)不會(huì)使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的物質(zhì)是( 。
分析:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)被破壞后,失去生理功能,這稱為蛋白質(zhì)的變性,能使蛋白質(zhì)變性的外界條件有多種,如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、酒精、重金屬離子、高溫、射線等.
解答:解:A、加熱飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)析出,但再加水,蛋白質(zhì)可以繼續(xù)溶解,不會(huì)破壞蛋白質(zhì)的生理功能,故選項(xiàng)正確.
B、濃硫酸屬于強(qiáng)酸,能使蛋白質(zhì)變性,從而失去原有的生理功能,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
C、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變質(zhì),失去原有生理功能,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
D、乙酸鉛中含有重金屬鉛離子,可使蛋白質(zhì)變性,失去原有生理功能,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選A.
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,掌握蛋白質(zhì)在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、酒精、重金屬離子、高溫、射線等情況下可以失去原來的生理活性即可正確解答本題.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?蘇州)下列有關(guān)二氧化碳的說法正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?蘇州)用膠頭滴管向盛有20.0g稀硝酸的燒杯中滴加2滴酚酞試液,再向其中緩緩加入20.0g5.6%的氫氧化鉀溶液;邊滴加邊用玻璃棒攪拌,待滴入最后1滴堿液時(shí),混合液剛好由無色變?yōu)榉奂t色,且30s顏色不變,即可認(rèn)為恰好完全反應(yīng).
(1)請(qǐng)列式計(jì)算反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
(2)將反應(yīng)后的溶液冷卻到室溫,若要配置室溫時(shí)的飽和溶液,還需向其中加入10.0g硝酸鈉固體.按規(guī)范操作,用托盤天平稱取10.0g硝酸鉀時(shí),若指針略向左偏轉(zhuǎn),要使指針居中的恰當(dāng)操作是:
用藥匙從左盤取下少許硝酸鉀固體
用藥匙從左盤取下少許硝酸鉀固體

(3)根據(jù)上述情境,列式計(jì)算此時(shí)硝酸鉀的溶解度(計(jì)算結(jié)果保留小數(shù)點(diǎn)后一位).

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?蘇州模擬)2013年5月11日下午,四川瀘州市瀘縣桃子溝煤礦發(fā)生瓦斯事故.此次事故共造成28人遇難,多人受傷.近年來,我國多次發(fā)生煤礦瓦斯爆炸事件.瓦斯已成為導(dǎo)致我國煤礦特大惡性事故的“頭號(hào)殺手”.
(1)瓦斯的主要成分
CH4
CH4
(填化學(xué)式)
(2)當(dāng)瓦斯爆炸時(shí),下列自救措施不當(dāng)?shù)氖?!--BA-->
(填序號(hào))
①站在原地不動(dòng);②背對(duì)爆炸地點(diǎn)迅速臥倒;③若眼前有水,應(yīng)俯臥或側(cè)臥于水中,并用濕毛巾捂住口鼻;④選擇合適通道迅速逃生.
(3)煤礦瓦斯爆炸有三個(gè)必要條件:①瓦斯純度達(dá)到爆炸極限;②足夠的
氧氣
氧氣
;③
使瓦斯氣體的溫度達(dá)到著火點(diǎn)
使瓦斯氣體的溫度達(dá)到著火點(diǎn)
,對(duì)任何一個(gè)條件的有效控制都可避免瓦斯爆炸.你認(rèn)為采取哪些措施可以預(yù)防瓦斯爆炸事故?
通風(fēng)換氣嚴(yán)禁煙火等
通風(fēng)換氣嚴(yán)禁煙火等
,(任寫一條)這類事故的發(fā)生也提醒我們?cè)谧鲆兹細(xì)怏w的實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意
檢查易燃性氣體的純度
檢查易燃性氣體的純度

(4)寫出瓦斯氣體發(fā)生爆炸的化學(xué)方程式
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+2H2O

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?蘇州模擬)在氯化鈉不飽和溶液中加入一些氯化鈉固體,使之變成飽和溶液,溶液中不發(fā)生變化的是( 。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案