Question

下列關(guān)于蔗糖溶液的說法中，正確的是（ ）
A．蔗糖溶于水就消失了
B．蔗糖水下部的濃度比上部大
C．蔗糖水恒溫放置，不會析出晶體
D．蔗糖水不具有蔗糖的化學(xué)性質(zhì)

Answer 1

【答案】分析：溶液是均一、穩(wěn)定的混合物；溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性，屬于混合物；溶液的形成過程中，只發(fā)生了物理變化，沒有新的物質(zhì)產(chǎn)生，沒有發(fā)生化學(xué)變化，溶質(zhì)、溶劑各物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)并沒有發(fā)生改變；據(jù)此分析判斷．
解答：解：A、蔗糖溶于水并沒有消失，而是溶于水形成了蔗糖溶液，故選項說法錯誤；
B、由于溶液具有均一性，故蔗糖水下部的濃度與上部的密度相同，故選項說法錯誤；
C、由于溶液具有穩(wěn)定性，故蔗糖水恒溫放置，不會析出晶體，故選項說法正確；
D、蔗糖水中含有蔗糖，故具有蔗糖的化學(xué)性質(zhì)，故選項說法錯誤；
故選C．
點評：本題很簡單，掌握溶液的本質(zhì)特征（均一性、穩(wěn)定性、混合物）是解答本題的關(guān)鍵．