魚、瘦肉、豆?jié){中的主要營養(yǎng)成分是（ ）
A．淀粉
B．油脂
C．蛋白質(zhì)
D．維生素
【答案】分析：根據(jù)各種營養(yǎng)素的主要食物來源方面分析判斷．
解答：解：A中淀粉主要存在于植物種子或塊莖中，所以錯誤．
B中油脂來自花生、大豆等油料作物或動物脂肪，所以錯誤．
C中蛋白質(zhì)主要來自動物肌肉、牛奶、蛋類，所以正確．
D中維生素主要來自蔬菜、水果，所以錯誤．
故選C．
點評：“關(guān)注生命，呵護健康”是人類不斷探求的永恒主題，營養(yǎng)物質(zhì)、化學(xué)元素與人體健康間的相關(guān)問題，既是社會熱點，也是重要的中考熱點之一．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2、魚、瘦肉、豆?jié){中的主要營養(yǎng)成分是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

魚、瘦肉、豆?jié){中的主要營養(yǎng)成分是


  1. A.
    淀粉
  2. B.
    油脂
  3. C.
    蛋白質(zhì)
  4. D.
    維生素

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：《第8章 食品中的有機化合物》2010年單元測試卷（12）（解析版） 題型：選擇題

魚、瘦肉、豆?jié){中的主要營養(yǎng)成分是（ ）
A．淀粉
B．油脂
C．蛋白質(zhì)
D．維生素

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：同步題 題型：單選題

魚. 瘦肉. 豆?jié){中的主要營養(yǎng)成分是
[     ]
A. 淀粉
B. 油脂
C. 蛋白質(zhì)
D. 維生素

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案