將廚房中的白醋、食用油、食鹽和白糖分別放入水中，不能形成溶液的是


  1. A.
    白醋
  2. B.
    食用油
  3. C.
    食鹽
  4. D.
    白糖
B
分析：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．
解答：A、白醋易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項錯誤．
B、食用油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液；故選項正確．
C、食鹽易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項錯誤．
D、白糖易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項錯誤．
故選B．
點評：本題難度不大，掌握溶液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識是解答本題的關鍵．
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（2007?金山區(qū)一模）將廚房中的白醋、食用油、食鹽和白糖分別放入水中，不能形成溶液的是（　　）

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科目：初中化學 來源：金山區(qū)一模 題型：單選題

將廚房中的白醋、食用油、食鹽和白糖分別放入水中，不能形成溶液的是（　　）
A．白醋B．食用油C．食鹽D．白糖

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科目：初中化學 來源：2007年上海市金山區(qū)中考化學一模試卷（解析版） 題型：選擇題

將廚房中的白醋、食用油、食鹽和白糖分別放入水中，不能形成溶液的是（ ）
A．白醋
B．食用油
C．食鹽
D．白糖

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