Question

（1）舉出兩個(gè)生活中利用中和反應(yīng)的實(shí)例．
______．
（2）人體缺少必需的微量元素會(huì)得病，因此有人認(rèn)為應(yīng)多吃含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，這種說(shuō)法對(duì)嗎？為什么？
______．

Answer 1

解：（1）煉制石油時(shí)殘留的硫酸能用氫氧化鈉中和，所以本題答案為：煉油廠用氫氧化鈉處理初產(chǎn)品中殘留的稀硫酸；制松花蛋時(shí)的堿性物質(zhì)使松花蛋有澀味，可以使用醋將澀味除掉，所以本題答案為：吃松花皮蛋時(shí)加點(diǎn)醋可以除去澀味；
（2）微量元素?cái)z入過(guò)量也不利人體健康，所以人體缺少必需的微量元素要合理攝入，攝入不足或攝入過(guò)量均不利于人體健康．
故答案為：（1）①煉油廠用氫氧化鈉處理初產(chǎn)品中殘留的稀硫酸；②吃松花皮蛋時(shí)加點(diǎn)醋可以除去澀味；（2）不正確；理由是：要合理攝入，攝入不足或攝入過(guò)量均不利于人體健康．
分析：（1）根據(jù)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)進(jìn)行分析，中和反應(yīng)是酸和堿的反應(yīng)，所舉的例子是酸和堿的反應(yīng)即可；（2）缺乏必需的微量元素可使人得病，而過(guò)量地?cái)z入微量元素也會(huì)導(dǎo)致人生�。�
點(diǎn)評(píng)：本題考查了中和反應(yīng)的應(yīng)用，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行；通過(guò)對(duì)生活常識(shí)的設(shè)問(wèn)考查，體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)對(duì)生活的重要意義，同時(shí)也能獲得一些正確的做法指導(dǎo)．