【題目】脂肪成分的獲得主要來自

A．豆類、肉類、奶類制品

B．豬、牛、羊的油、花生油、豆油

C．糧食作物、豆類、植物的根莖

D．蔬菜、水果及植物種子

【答案】B

【解析】

A、豆類、肉類、奶類制品中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，所以錯誤．

B、豬、牛、羊的油屬于動物脂肪，花生油、豆油屬于植物油，它們是油脂的主要食物來源，所以正確．

C、糧食作物、植物的根莖中主要含有糖類，豆類中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤．

D、蔬菜、水果中主要含有維生素、水，可能還含有糖類等，所以錯誤．

故選B．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（8分）化學(xué)就在我們身邊，請用所學(xué)的化學(xué)知識填空。

（1）現(xiàn)有H、O、C、Na四種元素，請選用其中的元素寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：

①用于人工降雨或滅火 ；②制肥皂的堿 ；

③最清潔的燃料 ；④治療胃酸過多的鹽 。

（2）2015年1月19日投用的無錫機場新航站樓使用了鋼架結(jié)構(gòu)。

①鋼屬于 （填“純凈物”或“混合物”）

②鐵銹蝕是鐵與空氣中的水蒸氣和 （填化學(xué)式）等物質(zhì)共同作用的結(jié)果，寫出一種日常生活中防止鐵制品生銹的方法 。

③下圖中，可表示金屬鐵的是 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請你猜猜我是誰：

下圖牽手表示在一定條件下會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。A、B、C、D、E分別是木炭、氧化鐵、二氧化碳、稀鹽酸、氫氧化鈉中的一種物質(zhì)，其中C是堿，E具有吸附性。

（1）A ，B ，C 。

（2）A和B反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。

（3）牽手時，能生成鹽和水的反應(yīng)共有 個，A和E （填“能”或“不能”）牽手。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列典故中，從物質(zhì)變化的角度分析，主要體現(xiàn)化學(xué)變化的是

A．司馬光砸缸 B．刻舟求劍 C．火燒赤壁 D．鐵杵磨成針

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鑒別下列各組物質(zhì)，選用試劑（括號內(nèi)的物質(zhì)）正確的是

A．氫氧化鈉溶液和澄清石灰水（稀鹽酸）

B．氯化鈉溶液和稀鹽酸（氫氧化鈉溶液）

C．碳酸鈉溶液和氯化鈉溶液（澄清石灰水）

D．稀鹽酸和稀硫酸（鋅粒）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列事實的結(jié)論或解釋中不正確的是

A．水燒開后易把壺蓋沖起——說明溫度升高分子會變大

B．公園的桂花開放時滿園飄香——說明分子在不斷運動

C．酸堿中和反應(yīng)都能生成水——實質(zhì)是H+與OH- 結(jié)合生成了H2O

D．鋁制品有抗腐蝕性能——實質(zhì)是表面生成了致密氧化膜起保護作用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)與鹽酸混合，不能產(chǎn)生氫氣的是

A．Al B．Zn C．Ag D．Mg

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】工業(yè)用鹽亞硝酸鈉(NaN02)有毒，誤食會使人中毒。NaN02中氮元素的化合價為

A．+5 B．+4 C．+3 D．-3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氫氧化鈉固體應(yīng)如何保存？為什么？

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同步練習(xí)冊答案